{"title":"Vins d'Alsace","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eUn vignoble engagé dans le bio et les vins vivants\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAvec une surface totale de \u003cstrong\u003e15 500 hectares\u003c\/strong\u003e, les vins \u003cstrong\u003ebiologiques\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebio dynamiques\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong\u003esans intrants\u003c\/strong\u003e représentent aujourd’hui plus de \u003cstrong\u003e35%\u003c\/strong\u003e de la production du vignoble Alsacien. Il s’étend du Nord au Sud de l’Alsace, de Strasbourg à Mulhouse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eLes cépages emblématiques et leur répartition\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSept cépages constituent l’identité des vins Alsaciens : le \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/products\/muscat-sec-2022-le-petit-gimios?_pos=1\u0026amp;_sid=51a329fc4\u0026amp;_ss=r\" title=\"Muscat\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eMuscat\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, le \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/products\/village-village-collective-z?_pos=1\u0026amp;_sid=3e42e5f44\u0026amp;_ss=r\" title=\"Sylvaner\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eSylvaner\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, le \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/products\/oolithe-2022-domaine-einhart?_pos=10\u0026amp;_sid=f13293f80\u0026amp;_ss=r\" title=\"Pinot Blanc\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ePinot Blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, le \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/products\/spicy-2022-yannick-meckert?_pos=1\u0026amp;_sid=ca38f0c26\u0026amp;_ss=r\" title=\"Pinot Gris\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ePinot Gris\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, le \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/products\/pinot-noir-2022-domaine-einhart?_pos=4\u0026amp;_sid=d98dd1dce\u0026amp;_ss=r\" title=\"Pinot Noir\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, le \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/products\/scherwiller-2021-achillee?_pos=5\u0026amp;_sid=2fca0fc43\u0026amp;_ss=r\" title=\"Riesling\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eRiesling\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e et le \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/products\/gewurztraminer-hesperide-20-21-achillee?_pos=1\u0026amp;_psq=Gewurtztraminer\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" title=\"Gewurztraminer\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eGewurtztraminer\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. Le tout planté sur un vignoble de \u003cstrong\u003e120 km\u003c\/strong\u003e de long et quelques kilomètres de large, à flanc des collines vosgiennes et divisé en plus de \u003cstrong\u003e51 Terroirs de Grand Cru\u003c\/strong\u003e. Ici la production se divise comme suit : \u003cstrong\u003e90%\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/vins-blancs?_pos=1\u0026amp;_psq=vin+blanc\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" title=\"Vins Blancs\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003evins blancs\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e et 10% de \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/vins-rouges?_pos=1\u0026amp;_psq=vin+rouge\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" title=\"Vins Rouges\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003evins rouges\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/vins-roses?_pos=2\u0026amp;_psq=ros%C3%A9\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" title=\"Rosés\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003erosés\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eUn climat continental favorable à la viticulture\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Les étés y sont chauds et les hivers froids : la barrière des Vosges protège le vignoble des influences océaniques et de ses précipitations, ce qui permet donc aux raisins un juste équilibre pour la maturation entre la \u003cstrong\u003efraîcheur\u003c\/strong\u003e et la \u003cstrong\u003ecomplexité aromatique.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eUne mosaïque de terroirs alsaciens\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e D’un point de vue géologique, l'Alsace bénéficie d’une véritable mosaïque de terroirs :\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eUne diversité de sols remarquable\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eles \u003cstrong\u003ecalcaires\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emarnes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egranits\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eargiles\u003c\/strong\u003e se mêlent aux terroirs de \u003cstrong\u003eschiste\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003egrès\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003eterres volcaniques\u003c\/strong\u003e. Sans oublier les \u003cstrong\u003eterroirs d’alluvions\u003c\/strong\u003e dans les plaines ce qui explique la grande complexité de ce vignoble.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eLes Grands Crus alsaciens\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eCette richesse géologique justifie particulièrement le nombre important de terroirs Alsaciens hissés au rang de Grand Cru.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eUne région pionnière du vin nature en France\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVignoble le plus vertueux de France avec plus d’un tiers de sa surface travaillée en agriculture biologique, biodynamique ou en conversion, l’Alsace connaît un renouveau et est en perpétuelle évolution dans ces appellations ainsi que dans la nouvelle génération de vignerons et vigneronnes qui décident de travailler les vins sans intrants.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eUne nouvelle génération de vignerons engagés\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e Cette \u003cstrong\u003ejeune génération\u003c\/strong\u003e n’hésite pas à explorer de nouvelles manières de travailler ses raisins, avec par exemple les \u003cstrong\u003evins blancs de macération\u003c\/strong\u003e comme nous le montre par exemple le \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/domaine-einhart\" title=\"Domaine Einhart\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Einhart\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e et sa magnifique cuvée « \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/en\/products\/muscana-2022-domaine-einhart\" title=\"Musant\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eMuscana\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003e» : \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/vins-orange?_pos=1\u0026amp;_psq=vin%20orange\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" title=\"Vins Oranges\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003evins orange\u003c\/a\u003e de Muscat ou encore le \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/pepin?_pos=1\u0026amp;_psq=p%C3%A9pin\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" title=\"Collectif Pépin\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eCollectif Pépin\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e avec leur « \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/products\/pepin-orange-pepin\" title=\"Pépin orange\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003ePépin Orange\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e », collectif de jeunes vignerons de vins natures monté sous l’égide des \u003cstrong\u003efrères Dietrich\u003c\/strong\u003e du \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/domaine-achillee\" title=\"Domaine Achillée\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Achillée\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eDe nouveaux noms à suivre dans le vin vivant alsacien\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e De nouveaux arrivants dans le monde du vin sans intrant commencent également à se faire une place et un nom dans ce vignoble tels que \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/yannick-meckert\" title=\"Yannick Meckert\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eYannick Meckert\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e qui, très inspiré par les travaux ainsi que par la philosophie de Jules Chauvet (Vigneron\/Oenologue du Beaujolais qui fut un des premiers à théoriser et à écrire sur la vinification sans sulfites) cherche à travailler au plus près de la pureté du raisin. Ou encore François et Justine Petit-Boxler qui partagent leur temps entre leurs parcelles en Alsace et celles en Champagne…\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tri-aux-2020-jean-marc-dreyer","title":"Tri-Aux 2020 - Jean-Marc Dreyer","description":"\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e👨🏼‍🌾Vin blanc réalisé par \u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eJean-Marc Dreyer\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e📍Région : \u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlsace\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Pinot Auxerrois\u003cbr\u003e📆Millésime : 2020\u003cbr\u003e⁒Taux d’alcool : 13,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Marc Dreyer","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":47398468747539,"sku":"DREYERTA20","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/products\/7f62f1b938615df7d018aefaf34adee5.jpg?v=1698442504"},{"product_id":"lintrepide-2021-domaine-einhart","title":"L'Intrépide 2021 - Domaine Einhart","description":"\u003cp\u003e👨🏼‍🌾 Vin Orange réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eNicolas Einhart\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMacération de 6 à 8 jours\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAlsace\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n🍇Cépage : Pinot Gris \u003cbr\u003e\n📆Millésime : 2021\u003cbr\u003e\n% Taux d'Alcool : 14°\u003cbr\u003e\n🥘 Accords Mets \u0026amp; Vin : Ris de veau à l'ancienne ou, sur des fromages dits \"bleus\"\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Einhart","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":47405780271379,"sku":"EINHARTLINT21","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/products\/71bb2662f3644bf770132dbd878ca5ce.jpg?v=1698440036"},{"product_id":"riesling-2020-2021-achillee","title":"Riesling 2021 - Achillée","description":"\u003cp\u003e👨🏼‍🌾 Vin Blanc réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eYves Dietrich\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAlsace\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n🍇Cépage : Riesling\u003cbr\u003e\n📆Millésime : 2020\/2021\u003cbr\u003e\n% Taux d'Alcool : 12°\u003cbr\u003e\n🥘 Accords Mets \u0026amp; Vin : Huitres \u0026amp; Fruits de mer, ou Risotto aux coquillages\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Achillée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47405861667091,"sku":"ACHILLEERIESLING2021","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/products\/f8f3205e28a9416619a805c78f6026f3.jpg?v=1698437858"},{"product_id":"chrysalide-2021-achillee","title":"Chrysalide 2021 - Achillée","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Blanc réalisé par la \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/domaine-achillee\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eFamille Dietrich\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAssemblage de Gewurztraminer, Riesling, Pinot Noir et Pinot Blanc, cette cuvée incarne la liberté et l’audace. Le nez révèle une aromatique florale et fruitée, mêlant agrumes, fleurs blanches et fruits jaunes. La bouche, ample et fraîche, garde un équilibre parfait entre richesse et tension. La finale, vive et élégante, signe un vin de partage, singulier et lumineux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/alsace\"\u003eAlsace\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Gewurztraminer, Riesling, Pinot Noir \u0026amp; Pinot Blanc\u003cbr\u003e📆Millésime : 2021\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(119, 119, 119);font-size: 13px;font-weight: 500\"\u003e%\u003c\/span\u003e Taux d'Alcool : 12°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Achillée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47406845788435,"sku":"CHRYSAACHILLEE21","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/products\/ee655425b51afd43ee6c881c275fda4e.jpg?v=1698437401"},{"product_id":"gewurztraminer-hesperide-20-21-achillee","title":"Gewurztraminer Hespéridé 20\/21- Achillée","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Blanc de Macération réalisé par la \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/domaine-achillee\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eFamille Dietrich\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn Gewurztraminer de macération, solaire et expressif. Le nez s’ouvre sur les fruits exotiques, la rose et les épices douces. La bouche, ample et légèrement texturée, garde de la vivacité grâce à une tension fine. La finale, longue et parfumée, déploie toute la richesse aromatique du cépage. Un vin de caractère, envoûtant et singulier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/alsace\"\u003eAlsace\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Gewurztraminer\u003cbr\u003e📆Millésime : 2020\/2021\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(119, 119, 119);font-size: 13px;font-weight: 500\"\u003e%\u003c\/span\u003e Taux d'Alcool : 13,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Achillée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47406846181651,"sku":"GEWHESACHILLEE","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/products\/e9a6adee24d9c6ab8d355b3d79663f3e.jpg?v=1698437505"},{"product_id":"pepin-orange-pepin","title":"Pépin Orange 44 - Pépin","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Orange réalisé par la \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eFamille Dietrich\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Appellation : Vin de France\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Gewurtztraminer\u003cbr\u003e📆Millésime : NM\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(119, 119, 119);font-size: 13px;font-weight: 500\"\u003e%\u003c\/span\u003e Taux d'Alcool : 14,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Pépin","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":48549124276499,"sku":"PEPINPEPORGE44","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/30b4b1088ae73c8c0dc0773d51e7c57d.png?v=1760447277"},{"product_id":"scherwiller-2021-achillee","title":"Scherwiller 2021 - Achillée","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e 👨🏼‍🌾 Vin Blanc réalisé par la\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/domaine-achillee\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eFamille Dietrich\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn Riesling d’Alsace à la pureté éclatante. Le nez dévoile citron mûr, pomme verte et une touche de pierre à fusil. La bouche, tendue et nerveuse, prolongée par une acidité fine et vibrante. La finale, saline et persistante, incarne la précision du terroir. Un riesling droit, énergique et plein de relief.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/alsace\"\u003eAlsace\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n🍇Cépage : Riesling\u003cbr\u003e\n📆Millésime : 2021\u003cbr\u003e\n% Taux d'Alcool : 13,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Achillée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47407398158611,"sku":"ACHILLEESCHER21","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/ec3d3468f6cc51d3f48f4a35821aaf7a.jpg?v=1738321813"},{"product_id":"riesling-2021-domaine-einhart","title":"Riesling 2021 - Domaine Einhart","description":"\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\" data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾Vin blanc de macération réalisé par Nicolas Einhart\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e(\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Einhart\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e📍Appellation : Vin de France \u003cbr\u003e🍇Cépages : Riesling\u003cbr\u003e📆Millésime : 2021\u003cbr\u003e⁒Taux d’alcool : 12,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Einhart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47407738618131,"sku":"EINHARTRIE21","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/products\/03c87a299801404186a87daeb675a52e.jpg?v=1698437861"},{"product_id":"pepin-cremant-pepin","title":"Pépin Crémant - Pépin","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Crémant réalisé par la \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eFamille Dietrich\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAlsace\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Pinot Blanc, Pinot Gris, Auxerrois, Chardonnay \u003cbr\u003e📆Millésime : 2021\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(119, 119, 119);font-size: 13px;font-weight: 500\"\u003e%\u003c\/span\u003e Taux d'Alcool : 11°\u003c\/p\u003e","brand":"Pépin","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":48536312807699,"sku":"PEPINCREMANT","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/68bf1e3b1fe9d827fab1120315053ee1.png?v=1760447254"},{"product_id":"origin-muscat-2022-jean-marc-dreyer","title":"Origin Muscat 2022 - Jean-Marc Dreyer","description":"\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e👨🏼‍🌾Vin blanc de macération réalisé par \u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eJean-Marc Dreyer\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e📍Région : \u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlsace\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépages : Muscat\u003cbr\u003e📆Millésime : 2022\u003cbr\u003e⁒Taux d’alcool : 13°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Marc Dreyer","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":49341092200723,"sku":"DREYERMUSCAT22","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/a77e49ed145ab89ab47b128a74ebcc0c.jpg?v=1718986694"},{"product_id":"pink-pong-2022-jean-marc-dreyer","title":"Pink Pong 2022 - Jean-Marc Dreyer","description":"\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e👨🏼‍🌾Vin Rouge réalisé par \u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eJean-Marc Dreyer\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e📍Région : \u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlsace\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Pinot Gris, Pinot Noir\u003cbr\u003e📆Millésime : 2022\u003cbr\u003e⁒Taux d’alcool : 13°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Marc Dreyer","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":49341093052691,"sku":"DREYERPINK22","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/a729b6da841de086b139dbed2d03095a.jpg?v=1718986699"},{"product_id":"baisers-retrouves-2023-yannick-meckert","title":"Baisers Retrouvés 2023 - Yannick Meckert","description":"\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e\u003cstrong style=\"font-weight: 500;color: rgb(68, 75, 90);font-size: 13px\"\u003e\u003c\/strong\u003e👨🏼‍🌾Vin Rouge réalisé par \u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eYannick Meckert\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e📍Région : \u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlsace\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Pinot Noir\u003cbr\u003e📆Millésime : 2023\u003cbr\u003e⁒Taux d’alcool : 11°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Yannick Meckert","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":49341125591315,"sku":"MECKERBV23","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/2f7e59224be79d79cf783bb3a3575256.jpg?v=1718987019"},{"product_id":"cris-chuchotements-2023-yannick-meckert","title":"Cris \u0026 Chuchotements 2023 - Yannick Meckert","description":"\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e👨🏼‍🌾Vin Blanc de macération réalisé par \u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eYannick Meckert\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e📍Région : \u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eAlsace\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Pinot Gris\u003cbr\u003e📆Millésime : 2023\u003cbr\u003e⁒Taux d’alcool : 12°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Yannick Meckert","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":49341127754003,"sku":"MECKERTCRIS23","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/2d2bb7c4cabcc016b146ad19398022c5.jpg?v=1718987051"},{"product_id":"pinot-gris-maceration-2022-pierre-frick","title":"Pinot Gris Macération 2022 - Pierre Frick","description":"\u003cp\u003e👨🏼‍🌾Vin blanc de macération réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eJean-Pierre Frick (Domaine Pierre Frick).\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn exercice dans lequel excelle la famille Frick ! Ce Pinot Gris de macération surprend par sa robe légèrement ambrée et son nez envoûtant de grenade, fraise compotée et cacao. La bouche est généreuse et structurée, avec une trame tannique douce qui accompagne des saveurs de fruits rouges éclatants et une finale persistante sur l’amande blanche. Une expérience singulière, idéale pour un fromage affiné ou un tajine d’agneau. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAlsace\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍇Cépage : Pinot Gris \u003cbr\u003e📆Millésime : 2022 \u003cbr\u003e⁒Taux d’alcool : 13,3°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Pierre Frick","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54804285555063,"sku":"PFRICKPGM22","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/0ab4dd03e1688da0d768d58760f1979d.jpg?v=1733480288"},{"product_id":"pinot-noir-physalis-2023-pierre-frick","title":"Pinot Noir Physalis 2023 - Pierre Frick","description":"\u003cp\u003e👨🏼‍🌾Vin Rouge de macération réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eJean-Pierre Frick (Domaine Pierre Frick).\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn rouge à la sauce Frick à la robe claire et lumineuse, dévoilant des arômes de petits fruits rouges, de fleurs séchées et une touche épicée. La bouche est souple et structurée, avec des tanins légers qui laissent place à une finale aérienne et fruitée. Un vin à servir légèrement rafraîchi, parfait pour une charcuterie fine ou une volaille rôtie. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAlsace\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍇Cépage : Pinot Noir \u003cbr\u003e📆Millésime : 2023 \u003cbr\u003e⁒Taux d’alcool : 11,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Pierre Frick","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54804286800247,"sku":"PFRICKPNPHY23","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/272a5aac52f6a84151215c69d1205725.jpg?v=1733480293"},{"product_id":"bergweingarten-2022-pierre-frick","title":"Bergweingarten 2022 - Pierre Frick","description":"\u003cp\u003e👨🏼‍🌾Vin blanc réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eJean-Pierre Frick (Domaine Pierre Frick).\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn Sylvaner à l’expression remarquable, issu du terroir calcaire du Bergweingarten. Au nez, une palette délicate d’herbes fraîches, de pomme verte et d’amande douce. En bouche, le vin séduit par son équilibre entre rondeur et fraîcheur, avec une finale saline et minérale. Idéal sur des poissons blancs ou des plats simples aux accents méditerranéens. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAlsace\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍇Cépage : Sylvaner \u003cbr\u003e 📆Millésime : 2022 \u003cbr\u003e⁒Taux d’alcool : 13,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Pierre Frick","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54804287652215,"sku":"PFRICKBERG22","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/69d4eee8f516e7ee5540976702bf26a3.jpg?v=1733480298"},{"product_id":"muscat-grand-cru-steinert-2020-pierre-frick","title":"Muscat Grand Cru Steinert 2020 - Pierre Frick","description":"\u003cp\u003e👨🏼‍🌾Vin blanc réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eJean-Pierre Frick (Domaine Pierre Frick).\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn Muscat racé et sec, qui se distingue par une expression aromatique éclatante : fleurs de sureau, raisin frais et menthe poivrée. La bouche, généreuse mais toujours élégante, révèle une belle tension qui évite toute lourdeur. Une cuvée à savourer jeune, parfaite sur un plat végétarien ou une entrée printanière. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAlsace\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍇Cépage : Muscat \u003cbr\u003e 📆Millésime : 2020 \u003cbr\u003e⁒Taux d’alcool : 13°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Pierre Frick","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54804288766327,"sku":"PFRICKMGCS20","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/0631c049745bc580fbe51811e0818b2b.jpg?v=1733480304"},{"product_id":"riesling-grand-cru-steinert-2020-pierre-frick","title":"Riesling Grand Cru Steinert 2020 - Pierre Frick","description":"\u003cp\u003e👨🏼‍🌾Vin blanc réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eJean-Pierre Frick (Domaine Pierre Frick).\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe Riesling Grand Cru est un hommage au calcaire du Steinert, livrant un nez précis de citron confit, de zeste d’orange et de pierre humide. La bouche, tendue et ciselée, offre une profondeur remarquable et une acidité vibrante qui équilibre des notes de fruits mûrs et une pointe d’amertume noble. Une cuvée gastronomique qui sublimera poissons grillés et cuisine asiatique épicée. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAlsace\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍇Cépage : Riesling \u003cbr\u003e 📆Millésime : 2020 \u003cbr\u003e⁒Taux d’alcool : 14,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Pierre Frick","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54804289978743,"sku":"PFRICKRGCS20","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/b7953cf0e51566008daacc33aadc08a3.jpg?v=1733480310"},{"product_id":"cremant-brut-nature-2019-pierre-frick","title":"Crémant Brut Nature 2019 - Pierre Frick","description":"\u003cp\u003e👨🏼‍🌾Crémant Brut Nature réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eJean-Pierre Frick (Domaine Pierre Frick)\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn Crémant d’Alsace vibrant et pur, élaboré sans dosage pour exprimer l’essence même du terroir. Sa bulle est fine et délicate, soutenant un bouquet frais d’agrumes, de fleurs blanches et de notes briochées discrètes. En bouche, l’attaque est vive et éclatante, suivie d’une minéralité saline qui prolonge la finale. Idéal pour ouvrir un repas ou accompagner des huîtres et des amuse-bouches délicats. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAlsace\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍇 Cépage : 50% Pinot Blanc, 25% Auxerrois \u0026amp; 25% Pinot Gris\u003cbr\u003e📆Millésime : 2019\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Pierre Frick","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54804290306423,"sku":"PFRICKCBN19","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/5f74b498a562b587aa2fd2413d88fcbd.jpg?v=1733480315"},{"product_id":"pepin-blanc-pepin-1","title":"Pépin Blanc 30 - Pépin","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Blanc réalisé par la\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e Famille Dietrich\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn vin lumineux et aromatique, mêlant la vivacité du Riesling et la richesse aromatique du Muscat. Le nez s'ouvre sur des notes florales accompagnées de touches d'agrumes et de pêche blanche. En bouche, l'équilibre est parfait entre fraîcheur et rondeur, avec une finale minérale. À savourer avec des fruits de mer ! \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Appellation : Vin de France\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Riesling \u0026amp; Muscat \u003cbr\u003e📆Millésime : NM \u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 12°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Pépin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54955849056631,"sku":"PEPINBLANC23","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/d3deea2a0518056bff3216b96ee2eaf3.jpg?v=1739354389"},{"product_id":"pepin-rouge-pepin-1","title":"Pépin Rouge 18 - Pépin","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Rouge réalisé par la \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eFamille Dietrich\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUne cuvée originale et envoûtante, où la richesse des cépages rouges se mêle à la fraîcheur aromatique du Muscat d'Alexandrie. Le nez dévoile des arômes de fruits rouges bien mûrs, de cerise noire, et une touche florale élégante. La bouche est ample, généreuse, avec des tanins souples et une belle longueur épicée. À déguster avec un tajine d'agneau ou des légumes grillés aux herbes de Provence. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Appellation : Vin de France \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Grenache, Carignan, Cinsault, Syrah \u0026amp; Muscat d'Alexandrie \u003cbr\u003e📆Millésime : NM \u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 14°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Pépin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54955849384311,"sku":"PEPINROUGE18","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/5d1d15eb1d2fd18a97f2098bf33b8f58.jpg?v=1739354394"},{"product_id":"pepin-orange-gewurtztraminer-pepin","title":"Pépin Orange Gewurtztraminer - Pépin","description":"\u003cp\u003e👨🏼‍🌾 Vin Orange réalisé par la \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eFamille Dietrich\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn vin blanc de macération au caractère affirmé, où le Gewürztraminer dévoile des arômes de litchi, de rose, et d'épices orientales. La macération lui confère une teinte ambrée et une texture légèrement tannique, soutenue par une belle fraîcheur. Il se marie parfaitement avec un plat épicé ou un fromage à pâte persillée. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAlsace\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Gewurtztraminer \u003cbr\u003e📆Millésime : NM \u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 12°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Pépin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54955850269047,"sku":"PEPINORANGE23","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/8cb5920baa4a8ac7d9cf7557edb9bce7.jpg?v=1739354400"},{"product_id":"pepin-riesling-pepin","title":"Pépin Riesling - Pépin","description":"\u003cp\u003e👨🏼‍🌾 Vin Blanc réalisé par la \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eFamille Dietrich\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Riesling pétille de fraîcheur avec des arômes d'agrumes, de pêche blanche, et une touche discrète de pétrole. La bouche est tendue, avec une belle minéralité qui donne une finale saline et persistante. Parfait sur un poisson grillé, ou des asperges vapeur pour une expérience gustative raffinée. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAlsace \u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Riesling \u003cbr\u003e📆Millésime : NM \u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 12°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Pépin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54955851350391,"sku":"PEPINRIESLING23","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/83e7d6c34a839a18975ad317fcbc3ed9.jpg?v=1739354414"},{"product_id":"pepin-pinot-noir-pepin","title":"Pépin Pinot Noir - Pépin","description":"\u003cp\u003e👨🏼‍🌾 Vin Rouge réalisé par la \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eFamille Dietrich\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn Pinot Noir d’Alsace tout en élégance et en finesse, avec un nez séduisant de petits fruits rouges comme la framboise et la fraise des bois, accompagné d'une légère touche épicée. La bouche est équilibrée, avec des tanins fins et une finale fraîche et persistante. Idéal pour accompagner un filet mignon de porc. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAlsace \u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Pinot Noir \u003cbr\u003e📆Millésime : NM \u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 14°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Pépin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54955852071287,"sku":"PEPINPN23","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/232db84b50783cb6be9bee9da540b00c.jpg?v=1739354421"},{"product_id":"pepin-orange-pinot-gris-pepin","title":"Pépin Orange Pinot Gris - Pépin","description":"\u003cp\u003e👨🏼‍🌾 Vin Blanc réalisé par la \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eFamille Dietrich\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn vin orange expressif, où le Pinot Gris dévoile des arômes de fruits confits, d'abricot sec et une touche de thé noir. La macération sur peau lui confère une belle structure tannique et une texture enveloppante. Il se marie parfaitement avec des mets épicés, comme un curry de légumes ou des tempuras de crevettes. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAlsace\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Pinot Gris \u003cbr\u003e📆Millésime : NM \u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 12.5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Pépin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54955852464503,"sku":"PEPINOGRIS23","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/6ee2596f131324644d2aaf52b0092dd7.jpg?v=1739354428"},{"product_id":"hahnenberg-2020-achillee","title":"Hahnenberg 2020 - Achillée","description":"\u003cp\u003e👨🏼‍🌾 Vin Blanc réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eYves Dietrich.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe Riesling provient du lieu-dit Hahnenberg, offrant des arômes complexes de fruits à noyau, comme la pêche et l'abricot, avec une touche minérale distinctive. La bouche est ample, avec une belle tension et une finale persistante. Accompagne idéalement des plats épicés ou des fromages affinés. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAlsace\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Riesling \u003cbr\u003e📆Millésime : 2020 \u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 12.5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Achillée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54955853119863,"sku":"ACHILLEEH20","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/f21c611e33519724142fe659d006227e.jpg?v=1739354435"},{"product_id":"pinot-gris-2021-achillee","title":"Pinot Gris 2021 - Achillée","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾Vin blanc sec réalisé par la \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/domaine-achillee\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eFamille Dietrich\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe Pinot Gris présente une robe jaune soutenue aux nuances dorées. Le nez révèle des notes d'amandes, de noisettes et de fruits frais tels que la mirabelle et l'abricot. En bouche, vous retrouverez une grande ampleur avec une acidité croissante qui confère une longueur exceptionnelle, accompagnée de nuances épicées. Sa minéralité le rend parfait pour des plats relevés ou des fromages de longue maturation. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/alsace\"\u003eAlsace\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Pinot Gris \u003cbr\u003e📆Millésime : 2021 \u003cbr\u003e% Taux d'alcool : 12.5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Achillée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54955855315319,"sku":"ACHILLEEPN21","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/c41bf4b88e5b89dc6740758ee3233431.jpg?v=1739354442"},{"product_id":"muscat-rittersberg-2022-achillee","title":"Muscat Rittersberg 2022 - Achillée","description":"\u003cp\u003e👨🏼‍🌾 Vin Blanc réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eYves Dietrich.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette cuvée dévoile un bouquet aromatique expressif, dominé par des notes de raisin frais et de fleurs blanches. En bouche, l'attaque est vive, offrant une belle fraîcheur et une légère sucrosité qui équilibre l'ensemble. La finale est élégante, marquée par une touche florale persistante. Idéal en apéritif ou pour accompagner des asperges grillées, ce Muscat séduira les amateurs de vins aromatiques. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAlsace \u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Muscat Rittersberg \u003cbr\u003e📆Millésime : 2022 \u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 12.5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Achillée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54955856068983,"sku":"ACHILLEEMR22","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/d58dfd24fde286c533fdf6384d41c8b8.jpg?v=1739354447"},{"product_id":"sylvaner-2022-achillee","title":"Sylvaner 2022 - Achillée","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Blanc réalisé par la \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/domaine-achillee\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eFamille Dietrich\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe Sylvaner présente une robe dorée claire aux reflets argentés. Le nez est discret et agréable, avec des effluves de poire et de citron vert, accompagnés de notes briochées. En bouche, l'attaque est souple et la finale légèrement acidulée, apportant beaucoup de fraîcheur. Des arômes citronnés se font sentir, soutenus par une pointe de salinité. Ce vin peut se déguster seul à l'apéritif ou en accompagnement de fruits de mer. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/alsace\"\u003eAlsace\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Muscat Rittersberg \u003cbr\u003e📆Millésime : 2022 \u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 11.5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Achillée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54955856593271,"sku":"ACHILLEES22","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/5e75a3936b4bd77bae61c43ca9a6c9bd.jpg?v=1739354454"},{"product_id":"paradoxe-2021-domaine-einhart","title":"Paradoxe 2021 - Domaine Einhart","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾Vin Blanc réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/domaine-einhart\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eNicolas Einhart\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe Chardonnay singulier, vinifié sur lies pendant 3 ans, exprime l’élégance de son terroir de Muschelkalk. Sa bouche ample et sapide est marquée par des notes de fruits secs, de zeste d’agrume et une minéralité envoûtante. Idéal avec un poulet crémeux aux morilles ou un comté affiné, ce vin a un beau potentiel de garde de 5 à 10 ans. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Appellation : Vin de France \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépages : Chardonnay \u003cbr\u003e📆Millésime : 2021 \u003cbr\u003e⁒Taux d’alcool : 12°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Einhart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55030417162615,"sku":"EINHARTPA21","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/087002135818587b300743f66f0f05b5.jpg?v=1741776932"},{"product_id":"alsace-2023-domaine-einhart","title":"Alsace 2023 - Domaine Einhart","description":"\u003cp\u003e👨🏼‍🌾Vin blanc réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eNicolas Einhart (Domaine Einhart).\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn mariage élégant d’Auxerrois, Pinot Blanc, Riesling et Muscat issu de terroirs argilo-calcaires au cœur de l'Alsace. Élevé sur lies fines pendant 8 mois, ce vin révèle une texture soyeuse et une belle vivacité, sublimée par des arômes floraux et une minéralité saline en finale. Un compagnon idéal pour des asperges, un poisson en sauce légère ou des sushis, grâce à sa fraîcheur et son équilibre remarquables. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAlsace \u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépages : Auxerrois, Pinot Blanc, Riesling \u0026amp; Muscat \u003cbr\u003e📆Millésime : 2023 \u003cbr\u003e⁒Taux d’alcool : 12,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Einhart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55030417490295,"sku":"EINHARTALS23","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/8058e21db1612568c358c20b2677f90f.jpg?v=1741776938"},{"product_id":"westerberg-2023-domaine-einhart","title":"Westerberg 2023 - Domaine Einhart","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾Vin Blanc réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/domaine-einhart\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eNicolas Einhart\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCette co-plantation de Riesling et Gewürztraminer, nichée sur des pentes argilo-calcaires exposées au sud, offre une intensité minérale saisissante. Après un élevage de 11 mois en foudres centenaires, le vin exprime une bouche salivante et fraîche, marquée par des notes d’agrumes et de fleurs blanches. Parfait avec un ceviche de poisson ou une volaille rôtie aux herbes. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAlsace \u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépages : Riesling \u0026amp; Gewurztraminer \u003cbr\u003e📆Millésime : 2023 \u003cbr\u003e⁒Taux d’alcool : 13,3°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Einhart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55030419652983,"sku":"EINHARTWES23","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/71586806f528a9e8f7990b13c63de684.jpg?v=1741776944"},{"product_id":"albermohn-blanc-2023-domaine-einhart","title":"Albermohn Blanc 2023 - Domaine Einhart","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾Vin Blanc réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/domaine-einhart\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eNicolas Einhart\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAssemblage de Riesling et Gewürztraminer, cette cuvée issue de sols calcaires peu profonds capte la chaleur estivale pour offrir une bouche dense et structurée. Son profil aromatique riche, avec des touches de fruits jaunes confits et d’épices douces, se prolonge par une salinité subtile. Idéal avec une tarte à l’oignon ou un risotto au safran, ce vin illustre parfaitement la puissance du Muschelkalk. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAlsace\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépages : Riesling \u0026amp; Gewurztraminer \u003cbr\u003e📆Millésime : 2023 \u003cbr\u003e⁒Taux d’alcool : 13,6°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Einhart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55030419784055,"sku":"EINHARTALBB23","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/2876be107ea8334f30a25d54611e8119.jpg?v=1741776950"},{"product_id":"fleckstein-2023-domaine-einhart","title":"Fleckstein 2023 - Domaine Einhart","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾Vin blanc réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/domaine-einhart\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eNicolas Einhart\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e100% Riesling provenant de vignes de 45 ans sur des sols argilo-calcaires enrichis en calcaire ferrugineux, cette cuvée captive par sa minéralité cristalline et son énergie vibrante. Élevée en jarres ovoïdes pendant un an, elle offre une palette d’arômes fruités et une finale longue et saline. Accord parfait avec des coquilles Saint-Jacques ou un filet de sandre. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/alsace\"\u003eAlsace\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépages : Riesling \u003cbr\u003e📆Millésime : 2023 \u003cbr\u003e⁒Taux d’alcool : 12,7°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Einhart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55030421225847,"sku":"EINHARTFL23","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/b2fd329b9b983f74dd41349d2f555553.jpg?v=1741776955"},{"product_id":"orange-2022-domaine-einhart","title":"Orange 2022 - Domaine Einhart","description":"\u003cp\u003e👨🏼‍🌾Vin Orange réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eNicolas Einhart (Domaine Einhart).\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAssemblage vibrant de Gewürztraminer et Pinot Gris, cette cuvée orange séduit par sa complexité et son énergie. Après 8 jours de macération, elle dévoile des notes exotiques et fumées, avec une structure ample et une salinité rafraîchissante. Parfait pour accompagner un tajine aux fruits secs ou un plateau de fromages affinés, ce vin dévoile la richesse de ses cépages sur un terroir argilo-calcaire. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAlsace \u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépages : Gewurztraminer \u0026amp; Pinot Gris \u003cbr\u003e📆Millésime : 2022 \u003cbr\u003e⁒Taux d’alcool : 13,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Einhart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55030421684599,"sku":"EINHARTOR22","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/e5c08f7ce85c3bd78fb89772ff9d7d7b.jpg?v=1741776960"},{"product_id":"pinot-noir-2023-domaine-einhart","title":"Pinot Noir 2023 - Domaine Einhart","description":"\u003cp\u003e👨🏼‍🌾 Vin Rouge réalisé par\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e Nicolas Einhart.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe Pinot Noir alsacien, vinifié avec soin et élevé sur lies fines, séduit par sa finesse et sa fraîcheur. Il offre des notes de fruits rouges croquants, de sous-bois et une légère touche d’épices. Idéal pour accompagner une volaille grillée ou un plateau de charcuteries. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAlsace\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Pinot Noir \u003cbr\u003e📆Millésime : 2023 \u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 12,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Einhart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55030422831479,"sku":"EINHARTPN23","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/9bc108e1386b984f423392b89dbf43cb.jpg?v=1741776971"},{"product_id":"albermohn-rouge-2023-domaine-einhart","title":"Albermohn Rouge 2023 - Domaine Einhart","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Rouge réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/domaine-einhart\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eNicolas Einhart\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe Pinot Noir issu de sols calcaires peu profonds offre une maturité subtile et une aromatique dense. Avec un élevage en vieux fûts et en foudres centenaires, il présente des notes de fruits rouges épicées, de poivre et de réglisse, portées par des tanins soyeux mais présents. Dégustez-le avec un magret de canard aux cerises ou une tourte vigneronne. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/alsace\"\u003eAlsace\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Pinot Noir \u003cbr\u003e📆Millésime : 2023 \u003cbr\u003e%Taux d'Alcool : 12,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Einhart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55030423060855,"sku":"EINHARTALBR23","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/359d204d24d3ade6b81e5f409713dd30.jpg?v=1741776978"},{"product_id":"pinot-noir-2024-domaine-einhart","title":"Pinot Noir 2024 - Domaine Einhart","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Rouge réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/domaine-einhart\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eNicolas Einhart\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe Pinot Noir alsacien, vinifié avec soin et élevé sur lies fines, séduit par sa finesse et sa fraîcheur. Il offre des notes de fruits rouges croquants, de sous-bois et une légère touche d’épices. Idéal pour accompagner une volaille grillée ou un plateau de charcuteries. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/alsace\"\u003eAlsace\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Pinot Noir \u003cbr\u003e📆Millésime : 2024\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 12,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Einhart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55202375270775,"sku":"EINHARTPN24","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/9bc108e1386b984f423392b89dbf43cb_60559491-e3cd-4b00-b97c-4a210622dbff.jpg?v=1747038734"},{"product_id":"pinot-noir-2023-jean-ginglinger","title":"Pinot Noir 2023 - Jean Ginglinger","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Rouge réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eJean Ginglinger.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn pinot qui ne s’excuse pas d’être alsacien. Le fruit rouge est mat, poudré, entre la fraise des bois et la cerise sèche, porté par une bouche fuselée comme une lame fine. Pas de boisé, pas d’artifice – juste une sensation de sol, de terre battue, de fraîcheur organique. Un vin qui ne parle pas fort, mais qui ne ment pas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Appellation : Vin de France \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Pinot Noir \u003cbr\u003e📆Millésime : 2023\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 14°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Ginglinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55309442679159,"sku":"JGINGLINGERPN23","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/eeaf8f9785df150e4924d75b09a0ad40.png?v=1749799150"},{"product_id":"riesling-2020-jean-ginglinger","title":"Riesling 2020 - Jean Ginglinger","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Blanc réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eJean Ginglinger.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn Riesling libre, droit dans ses bottes et dans son terroir. Il déploie une acidité vibrante comme un éclat de pierre calcaire, tranchée par une amertume noble d’agrumes confits et d’infusions d’herbes sèches. Le jus reste ciselé, longiligne, sans jamais perdre le fil de sa tension. Un vin de lumière, sans ornement, qui file comme une lame de silex sur une nappe blanche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAlsace\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Riesling\u003cbr\u003e📆Millésime : 2020\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 13°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Ginglinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55309444284791,"sku":"JGINGLINGERRI20","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/fbfc5197a55c25920d1d397225f97a1e.png?v=1749799167"},{"product_id":"gewurztraminer-2023-jean-ginglinger","title":"Gewurztraminer 2023 - Jean Ginglinger","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Blanc réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eJean Ginglinger.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn gewurz’ au pas de côté, qui joue sur l’ombre plus que sur la saturation. On est loin des clichés opulents : ici, la rose est fanée, le litchi en peau, les épices sèches. Le vin claque sur la langue, nerveux, presque salin, avec une finale poudrée comme un parfum ancien retrouvé dans un grenier d’Alsace. Une petite claque dans le genre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAlsace\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Gewurztraminer\u003cbr\u003e📆Millésime : 2023\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 13°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Ginglinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55309446316407,"sku":"JGINGLINGERGEW23","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/ffe9dda436d51ce66ec7657f7b734e81.png?v=1749799185"},{"product_id":"pinot-gris-steiner-2022-jean-ginglinger","title":"Pinot Gris Steiner 2022 - Jean Ginglinger","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Blanc réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eJean Ginglinger.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSur le calcaire du Steiner, le pinot gris trouve une verticalité inédite. Le nez navigue entre mirabelle sauvage, pâte d’amande, et un voile de pierre humide. En bouche, le vin étire une matière presque fumée, dense, mais jamais écrasante. C’est un vin de méditation plus que d’apéritif – il prend son temps, et impose le nôtre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Appellation : Vin de France \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Pinot Gris\u003cbr\u003e📆Millésime : 2022\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 13°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Ginglinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55309449134455,"sku":"JGINGLINGERPGS22","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/da704607d7a8c0240ee2265bbc1d1eee.png?v=1749799205"},{"product_id":"pinot-gris-2022-maceration-jean-ginglinger","title":"Pinot Gris 2022 Macération - Jean Ginglinger","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Orange réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eJean Ginglinger.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUne macération en clair-obscur, avec ce qu’il faut d’ombre pour intriguer. Les notes de fruits secs, de coing, de thé noir infusé longuement tapissent le nez, pendant que la bouche déroule un grain tannique soyeux et rustique à la fois. On est dans la conversation à voix basse, le murmure du jus qui a passé du temps avec ses peaux. C’est tendre, complexe, absolument addictif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Appellation : Vin de France \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Pinot Gris\u003cbr\u003e📆Millésime : 2022\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 13,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Ginglinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55309451264375,"sku":"JGINGLINGERPG22MA","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/5124d74910b679ee0ae9b5bd017f5b40.png?v=1749799221"},{"product_id":"gewurztraminer-2020-maceration-jean-ginglinger","title":"Gewurztraminer 2020 Macération - Jean Ginglinger","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Orange réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eJean Ginglinger.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIci, le cépage se lâche… mais avec noblesse. On retrouve cette peau de rose fanée, presque macérée, des zestes confits, du thé de Noël et une fine amertume de noyau. C’est chaud, enveloppant, un vin d’automne qui sent la cave humide, le fruit sec et la mémoire des vieux meubles. La bouche est ample mais droite, comme un manteau en laine bien taillé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Appellation : Vin de France \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Gewurztraminer\u003cbr\u003e📆Millésime : 2020\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 15,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Ginglinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55309453099383,"sku":"JGINGLINGERGWE20MA","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/373143082084415724aff0622c463692.png?v=1749799238"},{"product_id":"gewurztraminer-cuvee-particuliere-2023-gerard-schueller","title":"Gewurztraminer Cuvée Particulière 2023 - Gérard Schueller","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Blanc réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eGérard Schueller.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn Gewurz qui déborde, qui charme, qui envoûte. Litchi juteux, rose ancienne, épices douces : on entre dans un jardin baroque, sensoriel, mais sans lourdeur. La bouche reste en tension, portée par une fraîcheur inattendue. Tout est là : le gras, l’exotisme, mais aussi cette patte Schueller qui garde l’élan. Pour un apéro audacieux ou un curry thaï.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAlsace\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Gewurztraminer\u003cbr\u003e📆Millésime : 2023\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 13,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Schueller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55309458309495,"sku":"GSCHULLERGEWCP23","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/86086f41fb1fff4d8969220c971a5cce.png?v=1749799286"},{"product_id":"pinot-gris-2023-gerard-schueller","title":"Pinot Gris 2023 - Gérard Schueller","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Blanc réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eGérard Schueller.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoici un Pinot Gris qui ne cherche pas à plaire mais à surprendre. Cire d’abeille, sous-bois, noyau d’abricot et écorce d’orange : la palette est automnale, presque oxydative dans l’intention. En bouche, une richesse savamment dosée, jamais pesante. Ça file droit et long, comme une balade sur les pierres tièdes d’une vieille cave.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAlsace\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Pinot Gris\u003cbr\u003e📆Millésime : 2023\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 13,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Schueller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55309459652983,"sku":"GSCHULLERPG23","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/5da2aab7ef4cf676fc208500072eeb07.png?v=1749799303"},{"product_id":"pinot-noir-2023-gerard-schueller","title":"Pinot Noir 2023 - Gérard Schueller","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Rouge réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eGérard Schueller.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn Pinot sans artifice, sans maquillage, qui montre sa chair et ses angles. Fruits rouges juteux, ronce, terre battue : la bouche est pleine de vibrations, brute et poétique à la fois. Le tanin est libre, presque sauvage, et c’est ce qui lui donne sa grâce. Un vin vivant, à boire dans l’élan ou à oublier un peu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAlsace\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Pinot Noir \u003cbr\u003e📆Millésime : 2023\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 13°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Schueller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55309462274423,"sku":"GSCHULLERPN23","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/75ab28d5009d4f3ca8ca919f026c21fe.png?v=1749799320"},{"product_id":"pinot-blanc-2023-gerard-schueller","title":"Pinot Blanc 2023 - Gérard Schueller","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Blanc réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eGérard Schueller.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn blanc droit dans ses bottes, presque insolent de fraîcheur. Le Pinot Blanc, ici, joue la tension saline sur fond de fruits blancs à peine croqués. L'attaque est vive, franche, comme une pierre humide sous le soleil. Un vin qui étire le temps et laisse une empreinte subtilement herbacée. L’énergie brute du terroir dans un souffle vibrant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAlsace\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Pinot Blanc\u003cbr\u003e📆Millésime : 2023\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 14,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Schueller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55309463617911,"sku":"GSCHULLERPB3KL23","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/5c93fb8ab61306bcf8366b985b1c4e34.png?v=1749799348"},{"product_id":"muscat-dalsace-2023-gerard-schueller","title":"Muscat d'Alsace 2023 - Gérard Schueller","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Blanc réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eGérard Schueller.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn vin qui sent le printemps en plein verre. Croquant de raisin frais, éclat de fleur de sureau, zeste de citron vert : ce Muscat Ottonel explose d’arômes comme une poignée de pétales lancée au vent. C’est direct, enjoué, presque espiègle. Une caresse florale qui claque sur la langue. À boire les yeux fermés, en pleine lumière.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAlsace\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Muscat d'Alsace\u003cbr\u003e📆Millésime : 2023\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 11°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Schueller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55309465125239,"sku":"GSCHULLERMDA23","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/00fa521b345855e0f058f06de739389d.png?v=1749799354"},{"product_id":"riesling-grand-cru-pfersigberg-gerard-schueller","title":"Riesling Grand Cru Pfersigberg - Gérard Schueller","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Blanc réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eGérard Schueller.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Riesling dans sa version la plus verticale. Nez de citron confit, craie mouillée, infusion de thym. En bouche, une tension crayeuse digne des grands crus de garde. L’amertume noble du zeste, la densité salivante de la roche. C’est un vin de relief, de patience et d’intensité. À servir avec respect, et un grand plat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAlsace\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Riesling \u003cbr\u003e📆Millésime : 2020\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 12,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Schueller","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55309467779447,"sku":"GSCHULLERRGCPM20","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/3b7ada836b9c202d2b28c8d92083794b.png?v=1749799374"}],"url":"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/alsace.oembed","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}