{"title":"Champagne Louison Rivière","description":"\u003ch2 data-start=\"334\" data-end=\"401\" class=\"\"\u003eL’élégance des Grands Blancs portée par une signature féminine\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"468\" data-end=\"527\" class=\"\"\u003eUn domaine familial Grand Cru à l’écoute de son temps\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSituée à \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCramant\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e, au cœur de la prestigieuse \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCôte des Blancs\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e, \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLouison Rivière\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e incarne la rencontre entre héritage familial et vision contemporaine. À la tête du domaine, Louison, cinquième génération de vignerons et première femme à diriger l'exploitation, cultive avec passion un vignoble de \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e2 hectares\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e exclusivement plantés en \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eChardonnay Grand Cru\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e sur les terroirs d'exception de \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCramant\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e et \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eChouilly\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"984\" data-end=\"1053\" class=\"\"\u003eUne viticulture en conversion bio et un geste artistique assumé\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDepuis sa première vendange en \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e2022\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e , Louison Rivière amorce une transition vers une \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eviticulture biologique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e , tout en préservant un travail méticuleux de la vigne et une vinification précise. Au-delà de son savoir-faire viticole, Louison Rivière apporte une touche artistique unique à ses cuvées, illustrant elle-même les habillages de ses bouteilles grâce à son atelier de sérigraphie. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1501\" data-end=\"1571\" class=\"\"\u003eDes champagnes ciselés, reflets purs des grands terroirs crayeux\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSes champagnes, purs et ciselés, révèlent toute la finesse et la minéralité caractéristiques des grands blancs de la région. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAlliant \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003etradition\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e et \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003emodernité\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e, le Champagne Louison Rivière séduit les amateurs de grands terroirs et d'émotions authentiques.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chouilly-cramant-champagne-louison-riviere","title":"Chouilly\/Cramant - Champagne Louison Rivière","description":"\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\" data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾Champagne réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLouison Rivière.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003eUn duo de grands crus pour un blanc de blancs sans concession. Ici, la craie de Chouilly se mêle à la finesse florale de Cramant, dans un Champagne taillé au cordeau. Pas d’élevage boisé, pas de surdose : tout repose sur le jus, la tension, l’épure. Le nez est droit : citron frais, fleurs blanches, pomme granny. En bouche, c’est ciselé, nerveux, salin. L’effervescence est fine, la finale nette, comme une lame sur galet humide. Un Champagne pour puristes, à ouvrir sur des huîtres iodées, un ceviche précis ou seul, en silence.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e📍Région : \u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Chardonnay \u003cbr\u003e📆Millésime : NM\u003cbr\u003e％ Taux d'alcool : 12°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Louison Rivière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55107837297015,"sku":"LRIVIERECHCR","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/8e4ea3de2f7b3615402b246f67c658a3.webp?v=1744184582"},{"product_id":"cramant-grand-cru-fromattes-champagne-louison-riviere","title":"Cramant Grand Cru \" Fromattes\" - Champagne Louison Rivière","description":"\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\" data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾Champagne réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/champagne-louison-riviere\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLouison Rivière\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003eNée de la vendange 2022, cette cuvée parcellaire met en lumière un Chardonnay pur issu de la vigne « Fromattes » à Cramant Grand Cru, plantée en 2015 et cultivée sans désherbant ni insecticide, avec des pratiques biodynamiques. Vinifié en brut nature, dégorgé à la volée, il révèle un nez d’agrumes frais, de craie humide et de fleurs blanches. La bouche, droite et vibrante, est marquée par une effervescence fine et une trame minérale incisive. La finale, longue et saline, incarne à la fois la pureté crayeuse de Cramant et l’énergie sincère d’une vigne conduite avec respect.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e📍Région : \u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/champagne\"\u003eChampagne\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Chardonnay \u003cbr\u003e📆Millésime : 2022\u003cbr\u003e％ Taux d'alcool : 12°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Louison Rivière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56359080395127,"sku":"LRIVIERECGCFRO","price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/39815166c69717e73a8834308f1d4dbc.png?v=1765787083"},{"product_id":"cuvee-cramant-2022-champagne-louison-riviere","title":"Cuvée Cramant 2022 - Champagne Louison Rivière","description":"\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\" data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾Champagne réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/champagne-louison-riviere\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLouison Rivière\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003eUn village, un millésime, une lecture nette de la Côte des Blancs. Cette cuvée 2022 est issue exclusivement de Chardonnay planté à Cramant, sur ces sols crayeux emblématiques qui donnent aux vins leur tension calcaire et leur éclat salin. Louison Rivière choisit ici une interprétation précise du terroir, en extra brut (4 g\/L). Le nez s’ouvre sur le citron frais, la pomme verte et la craie humide, avec une touche florale très fine. En bouche, la bulle est droite, énergique, presque ciselée. La matière reste élégante, jamais lourde, avec cette finale crayeuse qui signe les grands Cramant. À boire sur des huîtres bien iodées ou un carpaccio de Saint-Jacques.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e📍Région : \u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/champagne\"\u003eChampagne\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Chardonnay \u003cbr\u003e📆Millésime : 2022\u003cbr\u003e％ Taux d'alcool : 12°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Louison Rivière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56848230154615,"sku":"LRIVIERECCRAM","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/6d2dd495b7d150990debd05a1c8671e5.png?v=1773048237"}],"url":"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/champagne-louison-riviere.oembed","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}