{"title":"Gin","description":"\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eGin artisanal : l’élégance botanique à la française\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"308\" data-end=\"376\" class=\"\"\u003eUn spiritueux d’origine européenne, réinventé par les terroirs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003egin\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un spiritueux raffiné, issu de la distillation de céréales, puis aromatisé avec des baies de genévrier et diverses plantes, appelées \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebotanicals\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Chaque région apporte sa touche particulière, avec des gins aux profils aromatiques variés. Historiquement, des pays comme la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGrande-Bretagne\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e et les \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePays-Bas\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ont joué un rôle clé dans sa popularisation, mais aujourd’hui, la \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eFrance\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e se démarque également avec des distilleries innovantes, notamment en \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/languedoc-roussillon?_pos=1\u0026amp;_psq=languedoc\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" title=\"Languedoc-Roussillon\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eLanguedoc-Roussillon\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e et en \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/search?q=champagne\u0026amp;_gl=1*19sofr6*_up*MQ..\u0026amp;gclid=Cj0KCQjwpP63BhDYARIsAOQkATYs280rZGs2BS6uL8KtpwM9TDFkj6sTUyopU1cqNQUW5j92ionXhUEaAuKQEALw_wcB\u0026amp;type=product\" title=\"Champagne\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, qui réinventent ce classique avec des ingrédients locaux.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1031\" data-end=\"1075\" class=\"\"\u003eDes distilleries engagées et créatives\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eParmi les productions remarquables, le\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/products\/gin-parcelle?_pos=1\u0026amp;_psq=gin+par\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\u0026amp;_gl=1*lpeeo1*_up*MQ..\u0026amp;gclid=Cj0KCQjwpP63BhDYARIsAOQkATYs280rZGs2BS6uL8KtpwM9TDFkj6sTUyopU1cqNQUW5j92ionXhUEaAuKQEALw_wcB\" title=\"Gin Parcelle\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eGin Parcelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, un gin artisanal élaboré par la \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/vendors?q=Archibald%20Distillation\u0026amp;_gl=1*lpeeo1*_up*MQ..\u0026amp;gclid=Cj0KCQjwpP63BhDYARIsAOQkATYs280rZGs2BS6uL8KtpwM9TDFkj6sTUyopU1cqNQUW5j92ionXhUEaAuKQEALw_wcB\" title=\"Distillerie Archibald\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie Archibald\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, reflète un savoir-faire unique avec une sélection de botanicals locaux. En \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLanguedoc-Roussillon\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, la \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/distillerie-du-petit-grain?_pos=1\u0026amp;_psq=petit+grain\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\u0026amp;_gl=1*imnj46*_up*MQ..\u0026amp;gclid=Cj0KCQjwpP63BhDYARIsAOQkATYs280rZGs2BS6uL8KtpwM9TDFkj6sTUyopU1cqNQUW5j92ionXhUEaAuKQEALw_wcB\" title=\"Distillerie du Petit Grain\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eDistillerie du Petit Grain\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e se distingue par ses gins élégants, produits avec des ingrédients régionaux. De son côté, la \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/vendors?q=J%C3%A9r%C3%B4me%20Lef%C3%A8vre\u0026amp;_gl=1*1bz1vp4*_up*MQ..\u0026amp;gclid=Cj0KCQjwpP63BhDYARIsAOQkATYs280rZGs2BS6uL8KtpwM9TDFkj6sTUyopU1cqNQUW5j92ionXhUEaAuKQEALw_wcB\" title=\"La Conspiration Spiritueux\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eConspiration Spiritueux\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, basée en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, propose des gins raffinés, puisant dans la richesse des terres champenoises pour créer des saveurs subtiles et sophistiquées. Ces maisons démontrent la diversité et la créativité de la production française de gin artisanal.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"oligin-manguin-en-provence","title":"Oli'gin - Manguin en provence","description":"\u003cp\u003e👨🏼‍🌾Gin réalisé par Emmanuel et Béatrice Hanquiez (Manguin en provence).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eProvence\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e????Plantes : Dominante de genièvre et d’olive\u003cbr\u003e📆Millésime : 2020\u003cbr\u003e⁒Taux d’alcool : 41°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003eÀ propos du distillateur : \u003cbr\u003eC’est dans ce cadre exceptionnel qu’est la Provence qu’Emmanuel et Béatrice Hanquiez les propriétaires de la Maison Manguin créent des spiritueux d’excellence en s’inspirant du charme de l’île qui laisse place aux émotions. Tout en finesse et à l’écoute de leurs sens, ils ont fait naître des produits gourmands et délicats qui offrent une palette de saveurs hautes en couleurs. Manguin capture la quintessence de l’olive et crée ce gin. Distillation en alambic Charentais, réductions progressives, maturation dans l’atelier aux températures contrastées. Dominante de genièvre et d’olive. Tonalités salines et iodées. Touches de violette et de truffe.\u003c\/p\u003e","brand":"Manguin","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":47400256569619,"sku":"MANGUINOLIGIN","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/products\/e9482d21de31e396aa3bb6ca9c7905cb.jpg?v=1698441201"},{"product_id":"gin-davril-distillerie-du-petit-grain","title":"Gin d'Avril - Distillerie du Petit Grain","description":"\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e👨🏼‍🌾Gin réalisé par Patricia et Laurent Gaspard (Petit Grain).\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e📍Région : \u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eLanguedoc-Roussillon\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e????Plantes : Plantes aromatiques, Sauge, Romarin, Thym…\u003cbr\u003e📆Millésime : 2021\u003cbr\u003e⁒Taux d’alcool : 47°\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie du Petit Grain","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":47401897197843,"sku":"PETITGRAINGINDAV","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/products\/1c7409dc7e6bd94feaba68623af9bd07.jpg?v=1698439669"},{"product_id":"gin-aux-agrumes-distillerie-du-petit-grain","title":"Gin aux agrumes - Distillerie du Petit Grain","description":"\u003cp\u003e👨🏼‍🌾Gin réalisé par Patricia et Laurent Gaspard (Petit Grain).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eLanguedoc-Roussillon\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e????Plantes : Coriande, Ecorces d’agrume, Cédrat, Poivre frais…\u003cbr\u003e📆Millésime : 2021\u003cbr\u003e⁒Taux d’alcool : 47°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003eÀ propos du distillateur : \u003cbr\u003eLa distillerie a été créée au cœur du village de Saint-Jean de Minervois par Patricia et Laurent Gaspard. Ils produisent des gins et des eaux-de-vie fraiches, pures et parfumées avec leur alambic fabriqué dans les ateliers de Jean-Louis Stupfler ; le travail de ce couple est très reconnu. Patricia et Laurent Gaspard sélectionnent leurs produits avec soin, issus pour la majorité de l’agriculture biologique. Le Gin aux agrumes est une association de baies de genièvre, de poivres frais dont les célèbres poivres de Sichuan et de Timut et des agrumes soigneusement choisis parmi les variétés cultivées par Christophe Comes, chef étoilé de Perpignan : cédrats, yuzus, bigarades, kumquat. \u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie du Petit Grain","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":47402136633619,"sku":"PETITGRAINGINAAGR","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/products\/9f1d95c872fc5a011e7d8874cae5b7ed_ece36716-a5a9-477c-9d5d-e8b97bf0004e.jpg?v=1698439666"},{"product_id":"gin-bigarades-distillerie-du-petit-grain","title":"Gin Bigarades - Distillerie du Petit Grain","description":"\u003cp\u003e👨🏼‍🌾Gin réalisé par Patricia et Laurent Gaspard (Petit Grain).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eLanguedoc-Roussillon\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e🌱 Plantes : Orange amère, poivre, romarin, mandarine…\u003cbr\u003e📆Millésime : 2021\u003cbr\u003e⁒Taux d’alcool : 47°\u003c\/p\u003e","brand":"Distillerie du Petit Grain","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":47402242539795,"sku":"PETITGRAINGINBIGA","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/products\/9f1d95c872fc5a011e7d8874cae5b7ed.jpg?v=1698439661"},{"product_id":"gin-parcelle","title":"Gin Parcelle","description":"\u003cp\u003e👨🏼‍🌾 Gin Artisanal réalisé par la distillerie Archibald.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(48, 74, 66);font-size: 13px\"\u003eBaie de Genièvre, Racine de Gentiane, Fleur de Sureau : 3 botaniques bio cueillies à la main en Auvergne (france) et sélectionnées par nos cueilleurs pour exprimer au travers d'un gin une terre d'un seul tenant une seule et même \"parcelle\"\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(119, 119, 119);font-size: 13px;font-weight: 500\"\u003e%\u003c\/span\u003e Taux d'Alcool : 43°\u003cbr\u003e\u003cfont color=\"#304a42\"\u003e🥃 \u003cspan style=\"caret-color: rgb(48, 74, 66);\"\u003eDégustation\u003c\/span\u003e : Un gin franc et droit qui sublime la finesse de la gentiane\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e🥘 Accords Mets et Vin : À\u003cspan style=\"font-size: 13px;color: rgb(48, 74, 66)\"\u003e déguster sur glace ou allongé d’un tonic\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Archibald Distillation","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":47406618050835,"sku":"GINPARCELLE","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/products\/0346c925200aab2dbf52ec8004165583.jpg?v=1698439664"},{"product_id":"gin-de-terroir-meunier-la-conspiration-spiritueux","title":"Gin de Terroir - Meunier - La Conspiration Spiritueux","description":"\u003cp\u003e👨🏼‍🌾 Gin de Terroir réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eJérôme Lefebvre\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e pour La Conspiration Spiritueux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eChampagne\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Pinot Meunier\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(119, 119, 119);font-size: 13px;font-weight: 500\"\u003e%\u003c\/span\u003e Taux d'Alcool : 44°\u003cbr\u003e🍸 Contenance : 50cl\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jérôme Lefèvre","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":47407545975059,"sku":"CONSPIRATIONPM","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/aab6edbf43654b4af97821344aa7dfd8.jpg?v=1725583457"},{"product_id":"gin-de-terroir-pinot-noir-la-conspiration-spiritueux","title":"Gin de Terroir - Pinot Noir - La Conspiration Spiritueux","description":"\u003cp\u003e👨🏼‍🌾 Gin de Terroir réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eJérôme Lefèvre\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e pour La Conspiration Spiritueux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eChampagne\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(119, 119, 119);font-size: 13px;font-weight: 500\"\u003e%\u003c\/span\u003e Taux d'Alcool : 45°\u003cbr\u003e🍸 Contenance : 50cl\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jérôme Lefèvre","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":47407549415699,"sku":"CONSPIRATIONPN","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/99bb4c360a329c03b7095c67b2dda596.jpg?v=1725584161"},{"product_id":"gin-de-terroir-chardonnay-la-conspiration-spiritueux","title":"Gin de Terroir - Chardonnay - La Conspiration Spiritueux","description":"\u003cp\u003e👨🏼‍🌾 Gin de Terroir réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eJérôme Lefèvre\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e pour La Conspiration Spiritueux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eChampagne\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(119, 119, 119);font-size: 13px;font-weight: 500\"\u003e%\u003c\/span\u003e Taux d'Alcool : 46°\u003cbr\u003e🍸 Contenance : 50cl\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Jérôme Lefèvre","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":47407549743379,"sku":"CONSPIRATIONCH","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/f85304239a4f152744c58d25db0436d6.jpg?v=1725583748"},{"product_id":"le-gin-50cl-sabs","title":"Le Gin (50cl) - SAB'S","description":"\u003cp\u003e👨🏼‍🌾Gin réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eSABS\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: bolder; text-decoration-line: underline;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eBourgogne\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e⁒Taux d’alcool : 46°\u003c\/p\u003e","brand":"SABS","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":49057496465683,"sku":"SABSGIN","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/69c9d0f7b0e8d905f72918e7bd5a022d.jpg?v=1716457595"},{"product_id":"residence-gin-bio","title":"Résidence Gin Bio","description":"\u003cp\u003e👨🏼‍🌾Gin Résidence.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCharentes\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eDistillation : \n\n\u003cspan style=\"color: rgb(74, 74, 74); font-size: 13.6px; font-style: normal; background-color: rgb(255, 255, 255);\"\u003eAlambic\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e% Taux d’alcool : 43°\u003c\/p\u003e","brand":"Résidence Gin Bio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54820362748279,"sku":"GINRESIDENCE","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/fcd2563b6e4fa0e4961d7d542efac7a0.jpg?v=1734347208"}],"url":"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/gin.oembed","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}