{"title":"La Ferme de Mont Benault","description":"\u003ch1 style=\"text-align: center;\"\u003eLa Ferme du Mont Benault – Anjou, la main et le vivant\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003eLe jardin ligérien de Stéphane Rocher\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eÀ Mont Benault, hameau ligérien entre Beaulieu-sur-Layon et Bellevigne-en-Layon, Stéphane Rocher cultive une idée simple du vin : des vendanges intégralement manuelles, un tri précis, des jus préservés, et des élevages sans artifice. Le domaine, en bio (certifié AB), s’est imposé par des vins naturels vibrants, accessibles et nets, où la fraîcheur guide le geste du vigneron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003eAu chai, l’intervention se fait discrète : pas de collage, soufre minimal à la mise quand nécessaire, et le respect du gaz de fermentation pour garder l’énergie du raisin. Une philosophie qui signe des cuvées franches, droites, avec ce supplément d’élan qui fait la patte Mont Benault.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"lemon-tree-2024-la-ferme-de-mont-benault","title":"Lemon Tree 2024 - La Ferme de Mont Benault","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾Vin Blanc réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLa Ferme de Mont Benault\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Un Chenin qui porte bien son nom : citron confit, zestes d’agrumes, une pointe florale. La bouche est tranchante, droite, minérale, presque électrique. Mais sous cette tension, on trouve une petite rondeur qui adoucit le tout. La finale cristalline résonne longtemps. Un vin de pureté et d’énergie, qui claque comme un rayon de soleil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Appellation : Vin de France\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Chenin \u003cbr\u003e📆Millésime : 2023\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 10,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"La Ferme de Mont Benault","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56063929254263,"sku":"MONTBENAULTLEMTR24","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/0a48f5e7f31c1d9d418a0fdfb5401b0d.png?v=1761667986"},{"product_id":"la-piece-du-saule-2022-la-ferme-de-mont-benault","title":"La Pièce du Saule 2022 - La Ferme de Mont Benault","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾Vin Blanc réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLa Ferme de Mont Benault\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Un Chenin à la profondeur assumée. Le nez livre des fruits jaunes mûrs, une touche de cire d’abeille et de pierre chaude. La bouche est ample, texturée, mais toujours soutenue par une fraîcheur acérée. La finale s’étire, saline, avec un accent presque fumé. Un vin de terroir, précis et vibrant, qui se destine à la table.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Appellation : Vin de France\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Chenin \u003cbr\u003e📆Millésime : 2022\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 13°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"La Ferme de Mont Benault","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56063931875703,"sku":"MONTBENAULTLPDS22","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/b8b25a157547a2ea06ee30abd1f06bd4.png?v=1761667996"},{"product_id":"pierres-bleues-2022-la-ferme-de-mont-benault","title":"Pierres Bleues 2022 - La Ferme de Mont Benault","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾Vin Blanc réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLa Ferme de Mont Benault\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Issu des sols schisteux bleus, ce Chenin gagne une tension minérale saisissante. Nez de poire, de pomme fraîche et de pierre humide. La bouche, droite et nerveuse, garde un profil salin qui signe le terroir. La finale, étirée et subtile, fait de cette cuvée un blanc identitaire, pur et racé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Appellation : Vin de France\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Chenin \u003cbr\u003e📆Millésime : 2022\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 13,8°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"La Ferme de Mont Benault","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56063935742327,"sku":"MONTBENAULTPIBL22","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/7ee880ff0cebd3032ac64c7a4b312993.png?v=1761668000"},{"product_id":"petits-cailloux-blanc-2023-la-ferme-de-mont-benault","title":"Petits Cailloux Blanc 2023 - La Ferme de Mont Benault","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾Vin Blanc réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLa Ferme de Mont Benault\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Assemblage de Chenin et de Grolleau blanc, une rareté. Le nez s’ouvre sur des notes d’agrumes et de fleurs blanches. La bouche est fluide, délicate, toujours portée par une fraîcheur salivante. La finale nette et minérale confirme un vin accessible mais singulier, pensé pour le partage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Appellation : Vin de France\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Chenin \u0026amp; Grolleau\u003cbr\u003e📆Millésime : 2023\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 10,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"La Ferme de Mont Benault","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56063941771639,"sku":"MONTBENAULTPECAB23","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/a7c508cd539a43f711ff6781b65960c1.png?v=1761668008"},{"product_id":"murier-2023-la-ferme-de-mont-benault","title":"Mûrier 2023 - La Ferme de Mont Benault","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾Vin Rouge réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLa Ferme de Mont Benault\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Cabernet Franc et Grolleau s’allient ici pour livrer un rouge croquant et parfumé. Le nez séduit par ses fruits noirs, mûre et cassis, relevés d’un trait poivré. En bouche, la matière reste légère, juteuse, désaltérante, avec des tanins à peine esquissés. La finale, fraîche et digeste, garde un accent minéral. Un rouge franc, direct, idéal pour la convivialité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Appellation : Vin de France\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Cabernet Franc \u0026amp; Grolleau\u003cbr\u003e📆Millésime : 2023\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 12°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"La Ferme de Mont Benault","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56063949570423,"sku":"MONTBENAULTMUR23","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/dce150f5ad22ce554c78db7216d88a62.png?v=1761668016"},{"product_id":"strawberry-fields-2023-la-ferme-de-mont-benault","title":"Strawberry Fields 2023 - La Ferme de Mont Benault","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾Vin Rosé réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLa Ferme de Mont Benault\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Alliance audacieuse de Pineau d’Aunis et de Grolleau, cette cuvée respire la gourmandise. Le nez est éclatant : fraise fraîche, groseille, une pointe poivrée qui signe l’Aunis. En bouche, c’est un jus vif et croquant, fluide mais pas léger, avec une belle énergie minérale. La finale, acidulée et saline, donne l’impression d’un vin libre, joyeux et immédiat. Un rouge de charme, tout en fraîcheur et spontanéité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Appellation : Vin de France\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Pineau d'Aunis \u0026amp; Gamay\u003cbr\u003e📆Millésime : 2023\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 9°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"La Ferme de Mont Benault","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56063955698039,"sku":"MONTBENAULTSTFI23","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/13d2b35544bc933f520fc66459300931.png?v=1761668023"},{"product_id":"grappe-de-bulle-blanc-2021-la-ferme-de-mont-benault","title":"Grappe de Bulle Blanc 2021 - La Ferme de Mont Benault","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾Vin Pétillant réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLa Ferme de Mont Benault\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Un pétillant naturel de Cabernet Franc, rare et inattendu. Le nez s’anime sur les fruits blancs croquants, la pomme verte, un souffle floral. La bouche pétille d’énergie, avec une bulle fine, désaltérante, qui met en avant la vivacité du cépage. La finale, droite et nette, garde une pointe saline. Un pet’ nat’ qui allie fraîcheur et caractère, pensé pour les instants festifs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Appellation : Vin de France\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Cabernet Franc\u003cbr\u003e📆Millésime : 2021\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 12,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"La Ferme de Mont Benault","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56063960318327,"sku":"MONTBENAULTGDBB21","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/d3ae402fedeca5c935dd9fd637b7275d.png?v=1761668026"},{"product_id":"pierres-bleues-2023-la-ferme-de-mont-benault","title":"Pierres Bleues 2023 - La Ferme de Mont Benault","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾Vin Blanc réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLa Ferme de Mont Benault\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Issu des sols schisteux bleus, ce Chenin gagne une tension minérale saisissante. Nez de poire, de pomme fraîche et de pierre humide. La bouche, droite et nerveuse, garde un profil salin qui signe le terroir. La finale, étirée et subtile, fait de cette cuvée un blanc identitaire, pur et racé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Appellation : Vin de France\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Chenin \u003cbr\u003e📆Millésime : 2023\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 13,8°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"La Ferme de Mont Benault","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57462696247671,"sku":"MONTBENAULTPB23","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/7ee880ff0cebd3032ac64c7a4b312993_8f59d38d-5904-41d0-a812-c731f68bc2c8.png?v=1789646088"},{"product_id":"petits-cailloux-blanc-2024-la-ferme-de-mont-benault","title":"Petits Cailloux Blanc 2024 - La Ferme de Mont Benault","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾Vin Blanc réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLa Ferme de Mont Benault\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Assemblage de Chenin et de Grolleau blanc, une rareté. Le nez s’ouvre sur des notes d’agrumes et de fleurs blanches. La bouche est fluide, délicate, toujours portée par une fraîcheur salivante. La finale nette et minérale confirme un vin accessible mais singulier, pensé pour le partage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Appellation : Vin de France\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Chenin \u0026amp; Grolleau Blanc \u003cbr\u003e📆Millésime : 2024\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 10,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"La Ferme de Mont Benault","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57462696378743,"sku":"MONTBENPC24","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/a7c508cd539a43f711ff6781b65960c1_333c6050-d27b-4cbe-8d1c-b77f50b2a44d.png?v=1789646097"}],"url":"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/la-ferme-de-mont-benault.oembed","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}