{"title":"Les Frères Souliers","description":"\u003ctable style=\"width: 100.088%;\" height=\"377\" class=\"o_group o_inner_group\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 98.1449%;\"\u003e\n\u003cspan name=\"mh_winemaker_description\" class=\"o_field_text o_field_widget o_quick_editable\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003ch2 class=\"\" data-end=\"272\" data-start=\"224\"\u003eUne fratrie au service des terroirs vivants\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"\" data-end=\"372\" data-start=\"323\"\u003eArtisanat viticole et engagement écologique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan name=\"mh_winemaker_description\" class=\"o_field_text o_field_widget o_quick_editable\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan name=\"mh_winemaker_description\" class=\"o_field_text o_field_widget o_quick_editable\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLes \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eFrères Souliers\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e réinventent l'artisanat viticole avec une approche résolument engagée et respectueuse des écosystèmes. Le domaine s'étend sur des terroirs d'altitude du Vivarais et des \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCôtes-du-Rhône,\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e où les sols de calcaires, galets roulés et basaltes confèrent une incroyable diversité aux vins. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan name=\"mh_winemaker_description\" class=\"o_field_text o_field_widget o_quick_editable\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"\" data-end=\"769\" data-start=\"727\"\u003eDes cépages du Sud élevés en altitude\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan name=\"mh_winemaker_description\" class=\"o_field_text o_field_widget o_quick_editable\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"\" data-end=\"871\" data-start=\"819\"\u003eGrenache, Syrah, Clairette… en pure expression\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan name=\"mh_winemaker_description\" class=\"o_field_text o_field_widget o_quick_editable\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan name=\"mh_winemaker_description\" class=\"o_field_text o_field_widget o_quick_editable\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDans cette région où cohabitent chaleur méditerranéenne et influences continentales, les deux frères ont des cépages emblématiques tels que la \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eGrenache\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e , la \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSyrah\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e , le \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCarignan\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e , ou encore des variétés blanches comme le \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eGrenache Blanc\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e et la \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eClairette\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e . Ces cépages s'expriment avec pureté grâce à une viticulture biologique et des pratiques \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ebiodynamiques\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e qui valorisent la vie des sols et préservent la santé des vignes. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan name=\"mh_winemaker_description\" class=\"o_field_text o_field_widget o_quick_editable\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"\" data-end=\"1403\" data-start=\"1352\"\u003eUne vinification douce, pour des vins sincères\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan name=\"mh_winemaker_description\" class=\"o_field_text o_field_widget o_quick_editable\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"\" data-end=\"1484\" data-start=\"1445\"\u003eLevures indigènes, soufre minimal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan name=\"mh_winemaker_description\" class=\"o_field_text o_field_widget o_quick_editable\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan name=\"mh_winemaker_description\" class=\"o_field_text o_field_widget o_quick_editable\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLa philosophie des \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eFrères Souliers\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e repose sur des vinifications peu interventionnistes : les fermentations sont spontanées, avec des \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003elevures indigènes\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e , et l'utilisation du soufre est réduite au minimum. Chaque cuvée est ainsi le reflet sincère de son terroir et du millésime. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan name=\"mh_winemaker_description\" class=\"o_field_text o_field_widget o_quick_editable\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"\" data-end=\"1856\" data-start=\"1802\"\u003eUne gamme vibrante, vivante, et pleine d’émotions\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan name=\"mh_winemaker_description\" class=\"o_field_text o_field_widget o_quick_editable\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"\" data-end=\"1958\" data-start=\"1903\"\u003eRouges profonds, blancs éclatants, rosés délicats\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan name=\"mh_winemaker_description\" class=\"o_field_text o_field_widget o_quick_editable\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan name=\"mh_winemaker_description\" class=\"o_field_text o_field_widget o_quick_editable\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLeur gamme de vins conjugue \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003efraîcheur\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e , \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003efinesse\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e , et une grande digestibilité, mettant en avant des rouges profonds et vibrants, des blancs tendus et éclatants de fruit, et parfois des rosés délicats et rafraîchissants. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan name=\"mh_winemaker_description\" class=\"o_field_text o_field_widget o_quick_editable\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"\" data-end=\"2277\" data-start=\"2226\"\u003eUn domaine de passion, pour amateurs éclairés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan name=\"mh_winemaker_description\" class=\"o_field_text o_field_widget o_quick_editable\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan name=\"mh_winemaker_description\" class=\"o_field_text o_field_widget o_quick_editable\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan name=\"mh_winemaker_description\" class=\"o_field_text o_field_widget o_quick_editable\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePortés par une vision durable et artisanale, \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLes Frères Souliers\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e proposent des vins \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003evivants authentiques\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e , façonnés avec passion pour procurer des émotions intenses à chaque gorgée. Un domaine à découvrir pour les amateurs de vins sans intrant et de terroirs d'exception.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","products":[{"product_id":"kayak-2019-les-freres-souliers","title":"Kayak 2019 - Les Frères Souliers","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Orange réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLes Frères Souliers.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn vin de sécheresse et de patience. Kayak 2019, c’est la concentration d’un été brûlant, compensée par une acidité tendue comme un arc. Trois ans de fermentation lente en barriques, pour un blanc ample, beurré, très sudiste mais sans excès. C’est gastronomique, généreux, solaire — mais toujours tenu, toujours droit. Une rareté pour les grandes occasions à table.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Appellation : Vin de France \u003cbr\u003e🍇Cépage : Grenache Noir\u003cbr\u003e📆Millésime : 2019\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 14,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Les Frères Souliers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55217220518263,"sku":"SOULIERSKA19","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/b09f9538103c3437ede284359acc7d4b.png?v=1747380356"},{"product_id":"counoise-2023-magnum-les-freres-souliers","title":"Counoise 2023 Magnum - Les Frères Souliers","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Orange réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLes Frères Souliers.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn ovni dans le paysage rhodanien. Pressurage direct de cette vigne jeune de Counoise issue d’une sélection massale châteauneuvoise. C’est un vin vif, tranchant, presque nordique dans son profil, malgré ses racines au sud. Élevé 10 mois en barrique sans ouillage, ce blanc de noirs est une lame, tendue par une acidité haute et une finale citronnée salivante. Zéro intrants, 100 % d’éclat. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e`📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eRhône\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍇Cépage : Counoise\u003cbr\u003e📆Millésime : 2023\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 11,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Les Frères Souliers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55217220649335,"sku":"SOULIERSCOU23MAG","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/00e61932b5ae7e513369bb21796304bf.png?v=1747380359"},{"product_id":"prime-2025-les-freres-souliers","title":"Prime 2025 - Les Frères Souliers","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Rouge réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/les-freres-souliers\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLes Frères Souliers\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAssemblage libre de Cinsault, Clairette blanche et Clairette rose, né d’une collaboration avec David Teyssier (La Ferme du Cade). Les raisins, cultivés sur les coteaux argilo-calcaires du sud du Rhône, sont vinifiés séparément avant d’être réunis dans un vin primeur sans intrant ni sulfite ajouté. Le nez s’ouvre sur la framboise fraîche, la fraise des bois et la pivoine, avec un souffle herbacé délicat. En bouche, le jus est aérien, glissant, d’une légèreté irrésistible : un rouge vivant, éclatant de fruit, à attendre quelques mois pour qu’il révèle toute sa grâce printanière.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Appellation : Vin de France\u003cbr\u003e🍇Cépage : Cinsault, Clairette Blanche \u0026amp; Rose\u003cbr\u003e📆Millésime : 2025\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 12°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Les Frères Souliers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56171136319863,"sku":"SOULIERSPRI25","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/3b5dcfb995be6bfcd67f91e4cfda1014_6576ee1e-4825-4801-97ed-b39ed0fef330.jpg?v=1763029551"},{"product_id":"blanc-noir-2023-les-freres-souliers","title":"Blanc Noir 2023 - Les Frères Souliers","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Orange réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/les-freres-souliers\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLes Frères Souliers\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes Frères Souliers nous livrent un vin orange innovant, où le Grenache Noir et Blanc se rencontrent dans une macération longue et une presse directe. Ce millésime 2023 offre une texture unique, avec des arômes salins, légèrement amers et des tannins subtils, un véritable vin de caractère. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Appellation : Vin de France\u003cbr\u003e🍇Cépage : 50% Grenache Noir \u0026amp; 50% Grenache Blanc\u003cbr\u003e📆Millésime : 2023\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 13°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Les Frères Souliers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56466927550839,"sku":"SOULIERSBDN23","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/8a8d51154c33457a9c0028f4ce1516b6.png?v=1767599306"},{"product_id":"mildiou-grenache-2024-les-freres-souliers","title":"Mildiou Grenache 2024 - Les Frères Souliers","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Rosé réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/les-freres-souliers\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLes Frères Souliers\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e100 % Grenache Noir, récolté à de très faibles rendements après une année marquée par le mildiou. Issu des différents terroirs du domaine, ce rosé de macération (72 heures) conjugue intensité et finesse. Le nez évoque la cerise griotte, le coulis de fraise et la fleur d’oranger. En bouche, la matière est vineuse, ample, mais tenue par une trame saline et fraîche. La texture légèrement tannique apporte une présence rare dans un vin de soif. Un vin sans intrant, vivant, né de l’adversité, mais plein de lumière et d’équilibre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Appellation : Vin de France\u003cbr\u003e🍇Cépage : Grenache Noir\u003cbr\u003e📆Millésime : 2024\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 13°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Les Frères Souliers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56466930467191,"sku":"SOULIERSMILGR24","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/f5f8722cbec9c62c54b09821d33f8a20.png?v=1767599312"},{"product_id":"mildiou-syrah-2024-les-freres-souliers","title":"Mildiou Syrah 2024 - Les Frères Souliers","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Rosé réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/les-freres-souliers\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLes Frères Souliers\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÉlaboré à partir de Syrah provenant de toutes les parcelles du domaine, sauf celles dédiées à La Clastre, ce rosé de macération (72 heures) se distingue par sa pureté et son éclat. Le nez respire la pêche de vigne, le litchi et la framboise, relevés d’une touche de poivre blanc. La bouche, droite et fluide, s’étire sur des tanins diaphanes et une tension saline qui prolonge la fraîcheur du fruit. Un vin sans intrant, sincère et vibrant, où la fragilité du millésime devient une force d’expression : la beauté du vivant dans sa forme la plus pure.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Appellation : Vin de France\u003cbr\u003e🍇Cépage : Syrah\u003cbr\u003e📆Millésime : 2024\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 13,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Les Frères Souliers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56466930532727,"sku":"SOULIERSMILSY24","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/cbe739ad4e4b67fb16b5e06500ff77ac.png?v=1767599320"},{"product_id":"mildiou-2024-magnum-les-freres-souliers","title":"Mildiou 2024 Magnum - Les Frères Souliers","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Orange réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/les-freres-souliers\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLes Frères Souliers\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMildiou est une cuvée libre et profondément méditerranéenne, portée par un assemblage de cépages anciens qui privilégient l’élan et la fraîcheur à la puissance. La bouche est fluide, vibrante, avec un fruit clair et une énergie immédiate qui rendent le vin très digeste, presque aérien malgré le millésime solaire. Rien n’est appuyé : le vin avance par transparence, avec une finale nette qui donne envie d’y revenir. Le format magnum renforce cette sensation d’équilibre et de buvabilité, en étirant le vin sans le figer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Appellation : Vin de France\u003cbr\u003e🍇Cépage : Counoise, Picardan, Terret Noir, Muscardin, Brun Argenté\u003cbr\u003e📆Millésime : 2024\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 11,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Les Frères Souliers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56466978144631,"sku":"SOULIERSMIL24MAG","price":83.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/c49ff4e72f35529ce3e484e3ef8e0e4d.png?v=1767601171"},{"product_id":"bleu-roche-2024-les-freres-souliers","title":"Bleu Roche 2024 - Les Frères Souliers","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Rouge réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/les-freres-souliers\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLes Frères Souliers\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn Cinsault qui sort du cadre, travaillé en macération carbonique longue pendant neuf mois, puis élevé en jarre de terre cuite sans ouillage. Le vin prend une dimension presque introspective, avec une matière délicate mais profondément marquée par cette vinification atypique. Les notes de truffe, de clou de girofle et de zest d’orange s’installent lentement, portées par une texture ronde, presque caressante. Rien de démonstratif ici, mais une complexité qui se dévoile avec le temps, comme un vin qui préfère suggérer plutôt qu’imposer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Appellation : Vin de France\u003cbr\u003e🍇Cépage : Cinsault\u003cbr\u003e📆Millésime : 2024\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 13°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Les Frères Souliers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57125493735799,"sku":"SOULIERSBR24","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/5e89ea16eeb44a54acdc746ca918fdd6.png?v=1779865014"},{"product_id":"valmal-2023-les-freres-souliers","title":"Valmal 2023 - Les Frères Souliers","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Blanc de Noirs réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/les-freres-souliers\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLes Frères Souliers\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn blanc né de vieilles vignes de Grenache plantées en 1958, sur une parcelle isolée entre oliviers et cyprès, où le temps semble s’étirer. Élevé deux ans en barrique sans ouillage, sans aucun intrant, ce vin s’installe dans une matière ample, beurrée mais tenue, avec une vraie colonne acide qui lui donne de l’élan. Les notes de pollen et de citron vert apportent un relief lumineux à cette profondeur. C’est un vin de patience, qui s’ouvre lentement et qui trouve naturellement sa place sur une cuisine généreuse, comme une volaille ou un plat en sauce.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Appellation : Vin de France \u003cbr\u003e🍇Cépage : Grenache Noir\u003cbr\u003e📆Millésime : 2023\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 13°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Les Frères Souliers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57125493801335,"sku":"SOULIERSVAL23","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/1d1cab4f98d67d811294278f9b316071_446de90c-1218-4137-ab99-f2e36dd8e21f.png?v=1779865020"},{"product_id":"sans-titre-3-2025-les-freres-souliers","title":"Sans Titre 3 2025 - Les Frères Souliers","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Blanc réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/les-freres-souliers\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLes Frères Souliers\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn blanc à la frontière des styles, issu de pressurage direct de Grenache Noir, avec une robe légèrement orangée et une vinification courte en barrique sans ouillage. Le vin reste léger en alcool, mais gagne en complexité avec cette touche oxydative discrète qui vient élargir le profil. La bouche est fraîche, mobile, avec une texture fine et une tension qui équilibre parfaitement cette légère évolution. Un vin singulier, qui joue sur l’équilibre entre fraîcheur et ouverture, et qui appelle une cuisine simple mais précise.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Appellation : Vin de France\u003cbr\u003e🍇Cépage : Grenache Noir\u003cbr\u003e📆Millésime : 2025\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 11,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Les Frères Souliers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57125493834103,"sku":"SOULIERSST325","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/164ec3fcf2096906eda6d2525f7db541.png?v=1779865026"},{"product_id":"sans-titre-2-2025-les-freres-souliers","title":"Sans Titre 2 2025 - Les Frères Souliers","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Rouge réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/les-freres-souliers\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLes Frères Souliers\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn rouge construit sur des cépages rustiques, vinifiés en macération carbonique courte avant un élevage en cuve inox, sans intrants. Le vin se présente avec une légèreté assumée, mais une vraie personnalité : les épices, l’écorce d’orange et une légère amertume structurent l’ensemble sans jamais le durcir. La bouche reste fluide, presque désinvolte, mais toujours tenue par une énergie qui lui donne du relief. C’est un vin libre, à boire sans contrainte, qui fonctionne particulièrement bien sur des plats simples et vivants.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Appellation : Vin de France\u003cbr\u003e🍇Cépage : Carignan \u0026amp; Mourvèdre\u003cbr\u003e📆Millésime : 2025\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 13°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Les Frères Souliers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57125493866871,"sku":"SOULIERSST225","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/00279da716b75ffa7735b2e7eca33bc3.png?v=1779865036"},{"product_id":"sans-titre-1-2025-les-freres-souliers","title":"Sans Titre 1 2025 - Les Frères Souliers","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Rouge réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/les-freres-souliers\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLes Frères Souliers\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIssu de Syrah du lieu-dit Les Croses, ce vin joue la carte de la pureté et de l’énergie. La macération carbonique courte permet de préserver un fruit éclatant, presque floral, avec une expression très directe du raisin. La bouche est légère, portée par des tanins fins et une fraîcheur qui donne beaucoup de mouvement au vin. Rien de figé, tout circule, avec cette sensation de jus vivant qui se boit avec évidence. Parfait dans des moments simples, où le vin accompagne sans jamais dominer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Appellation : Vin de France\u003cbr\u003e🍇Cépage : Syrah\u003cbr\u003e📆Millésime : 2025\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 13°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Les Frères Souliers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57125493899639,"sku":"SOULIERSST125","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/0ade19f9b9f3c9603fbc501fdc9bee37.png?v=1779865045"},{"product_id":"la-clastre-2025-les-freres-souliers","title":"La Clastre 2025 - Les Frères Souliers","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Rosé réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/les-freres-souliers\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLes Frères Souliers\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn rosé de Syrah issu de jeunes vignes plantées à l’est de la chapelle de La Clastre, sur un sol argilo-calcaire marqué par une veine d’argile blanche dense. Pressé directement, puis élevé en cuve inox sans intrants, il prend cette couleur franche, entre rosé et Tavel, qui annonce déjà sa présence. Le vin reste vif, fruité, avec une aromatique qui mêle fleurs blanches, épices et fruits rouges, dans une lecture nette et sans détour. La bouche est droite, énergique, avec une fraîcheur qui en fait un compagnon évident pour des cuisines estivales ou légèrement épicées.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Appellation : Vin de France\u003cbr\u003e🍇Cépage : Syrah\u003cbr\u003e📆Millésime : 2025\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 13°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Les Frères Souliers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57125493997943,"sku":"SOULIERSLCL25","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/0662999fce32c4780447303f67a1de51.png?v=1779865048"}],"url":"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/les-freres-souliers.oembed","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}