{"title":"Pierre Deville","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eUne saga familiale à Verzy\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSitué à \u003cstrong\u003eVerzy\u003c\/strong\u003e, au cœur de la \u003cstrong\u003eMontagne de Reims\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong\u003eDomaine Pierre Deville\u003c\/strong\u003e voit sa 4ème génération de vigneron incarnée par \u003cstrong\u003eAlban Corbeaux\u003c\/strong\u003e. Il reprend le domaine en 2017 avec une idée assez précise en tête : produire un \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/champagne\" title=\"Champagne\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e identitaire et personnel. Quoi de mieux que le village de Verzy, classé \u003cstrong\u003e100% en Grand Cru\u003c\/strong\u003e pour y parvenir ? Sur ses\u003cstrong\u003e 5 hectares\u003c\/strong\u003e de vignes, Alban peut ainsi jouer avec le \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e - cépage roi du village - et le \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003eEt \u003cstrong\u003ePierre Deville\u003c\/strong\u003e dans tout cela ? Ce n’est autre que l’arrière-grand-père d’Alban qui dès 1963 commencera à manipuler et proposer ses propres champagnes sans l’aide des grandes maisons. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1012\" data-end=\"1049\" class=\"\"\u003eUn style contemporain et naturel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePetit à petit, Alban Corbeaux décide donc de travailler ses vignes en \u003cstrong\u003eagriculture biologique\u003c\/strong\u003e, puis de vinifier le plus \u003cstrong\u003enaturellement\u003c\/strong\u003e possible. Les vins fermentent en levures indigènes, l’usage du soufre est rigoureusement limité. Alban avance et définit son style, millésime après millésime, dans une esthétique tout à fait contemporaine : pas ou peu de dosage, champagnes issus d’\u003cstrong\u003eun seul millésime\u003c\/strong\u003e et grande délicatesse de la bulle.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"verzy-grand-cru-copin-pinot-noir-2020-champagne-pierre-deville","title":"Verzy Grand Cru Copin Pinot Noir 2020 - Champagne Pierre Deville","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Champagne Blanc de Noirs réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAlban Corbeaux\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIssu exclusivement de Pinot Noir cultivé sur les coteaux pentus de Verzy, classés Grand Cru, ce champagne dévoile toute la puissance du cépage roi de la Montagne de Reims. Le nez s’ouvre sur des arômes profonds de fruits rouges mûrs, de griottes et de petites épices. En bouche, la matière est ample et charnue, portée par une bulle fine et énergique. La finale, longue et structurée, marie intensité fruitée et fraîcheur minérale. Un champagne racé et élégant, qui exprime avec force l’identité du terroir de Verzy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eChampagne\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Pinot Noir\u003cbr\u003e📆Millésime : 2020\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(119, 119, 119);font-size: 13px;font-weight: 500\"\u003e%\u003c\/span\u003e Taux d'Alcool : 12°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre Deville","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":55871030821239,"sku":"PDEVILLEVGCCPN20","price":71.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/0f594ed1efaaba964afcc6303d2967f0.png?v=1759327540"},{"product_id":"verzy-grand-cru-copin-chardonnay-2020-champagne-pierre-deville","title":"Verzy Grand Cru Copin Chardonnay 2020 - Champagne Pierre Deville","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Champagne Blanc de Blancs réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAlban Corbeaux\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe blanc de blancs Grand Cru provient du même terroir de Verzy, aux sols crayeux qui offrent au Chardonnay une tension et une finesse remarquables. Le nez révèle des notes d’agrumes, de fleurs blanches et une subtile touche beurrée. En bouche, la trame est élancée, ciselée par une minéralité crayeuse qui étire le vin avec précision. La bulle, délicate, souligne une finale persistante et élégante. Un champagne lumineux et raffiné, parfait reflet de la pureté du Chardonnay sur la Montagne de Reims.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eChampagne\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Chardonnay\u003cbr\u003e📆Millésime : 2020\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(119, 119, 119);font-size: 13px;font-weight: 500\"\u003e%\u003c\/span\u003e Taux d'Alcool : 12°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre Deville","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":55871031968119,"sku":"PDEVILLEVGCCC20","price":71.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/4583104d86a22ebb1b388ea2b427b69d.png?v=1759327546"}],"url":"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/pierre-deville.oembed","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}