{"title":"Robin Carette","description":"\u003ch2 data-start=\"165\" data-end=\"214\" class=\"\"\u003eUne nouvelle génération de vigneron en Anjou\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eRobin Carette, \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003ca title=\"Jeunes vignerons\" href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/premiers-millesimes\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ejeune vigneron\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e, a posé ses valises à Thouarcé, dans la vallée du \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLayon\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e dans la \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/loire\" title=\"Loire\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLoire\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e En 2021, après avoir suivi sa formation au prestigieux lycée agricole Pisani de Montreuil Bellay, puis après un passage au \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/domaine-mosse\" title=\"Domaine Mosse\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDomaine Mosse\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e, il décide de créer son domaine, qui s'étend sur \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e4,7 hectares\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e en \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAnjou.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e Un domaine tout nouveau, son \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003epremier millésime en 2021\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e étant à peine derrière lui. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"654\" data-end=\"696\" class=\"\"\u003eUne agriculture biologique exemplaire\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"741\" data-end=\"786\" class=\"\"\u003ePrécision et engagement dans les vignes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLa démarche de Robin est fondamentalement ancrée dans le respect de la nature, car l'ensemble de son domaine est certifié \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eAgriculture Biologique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e . Son travail dans les vignes est caractérisé par un minutie exemplaire.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1054\" data-end=\"1102\" class=\"\"\u003eDes cuvées pleines de fraîcheur et d’avenir\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1145\" data-end=\"1176\" class=\"\"\u003eChenins fruités et tendus\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eNous sommes particulièrement enthousiasmés par les cuvées de Robin Carette, qui produit de très jolies cuvées, notamment des blancs de \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eChenin\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e axés sur le fruit, la fraicheur et la tension. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1398\" data-end=\"1429\" class=\"\"\u003eUn talent à suivre de près\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eIl est clair que l’avenir de ce vigneron est plus que prometteur. Il mérite d'être découvert dès à présent, car ses vins incarnent la passion, la précision, annonçant une belle histoire en devenir.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ringo-2025-robin-carette","title":"Ringo 2025 - Robin Carette","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Rouge réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eRobin Carette.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn rouge de soif qui ne triche pas. Ce duo Grolleau-Cabernet Franc, vinifié séparément puis assemblé, offre un fruit éclatant et juteux, avec une touche exotique inattendue. La bouche est fraîche, digeste, aux tanins soyeux et à la finale salivante. Un vin nature d'Anjou qui appelle la convivialité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Appellation : Vin de France \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Grolleau \u0026amp; Cabernet Franc\u003cbr\u003e📆Millésime : 2025\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(119, 119, 119);font-size: 13px;font-weight: 500\"\u003e%\u003c\/span\u003e Taux d'Alcool : 12°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Robin Carette","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":57207359504759,"sku":"RCARETTERI25","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/41a86338c853b8a34d468f9df3fb23c4.png?v=1782112790"},{"product_id":"redrum-2025-robin-carette","title":"Redrum 2025 - Robin Carette","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Rouge réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eRobin Carette\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn Pineau d’Aunis franc et immédiat. Issu de vignes de 50 ans, égrappé et macéré une semaine, il dévoile des notes poivrées, un fruit vif et une matière souple. Après aération, il devient sapide et salivant. Un vin rouge naturel signé Robin Carette en Anjou.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Appellation : Vin de France \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Pineau d'Aunis\u003cbr\u003e📆Millésime : 2025\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(119, 119, 119);font-size: 13px;font-weight: 500\"\u003e%\u003c\/span\u003e Taux d'Alcool : 11,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Robin Carette","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":57207359603063,"sku":"RCARETTERED25","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/435ed278de73cf64741d47bad5fe033a.png?v=1782112795"},{"product_id":"les-salines-2025-robin-carette","title":"Les Salines 2025 - Robin Carette","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Blanc réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eRobin Carette.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn Chenin pur et élégant. Assemblage de jeunes vignes sur sols sablonneux et de vieilles vignes sur calcaires, avec un élevage partiel en fûts de chêne. Il offre des notes grillées, légèrement beurrées, une belle tension et une finale saline. Un vin naturel d'Anjou à découvrir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Appellation : Vin de France\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Chenin\u003cbr\u003e📆Millésime : 2025\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(119, 119, 119);font-size: 13px;font-weight: 500\"\u003e%\u003c\/span\u003e Taux d'Alcool : 13°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Robin Carette","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":57207359635831,"sku":"RCARETTELSA25","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/e1c760184d32b66f09e37543979ae07e.png?v=1782112799"},{"product_id":"piha-2025-robin-carette","title":"Piha 2025 - Robin Carette","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Blanc réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eRobin Carette.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDeuxième millésime sur cette cuvée 100% Chardonnay. Vinifié sans intrants, non collé et non filtré, il dévoile une aromatique fruitée et florale, avec une belle minéralité. La bouche est tendue, avec une acidité bien intégrée. Un blanc naturel de Loire qui allie fraîcheur et complexité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Appellation : Vin de France\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Chardonnay\u003cbr\u003e📆Millésime : 2025\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(119, 119, 119);font-size: 13px;font-weight: 500\"\u003e%\u003c\/span\u003e Taux d'Alcool : 13°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Robin Carette","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":57207359701367,"sku":"RCARETTEPI25","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/c08b8f054f2e4eb6b3a731e013e9fc8a.png?v=1782112808"}],"url":"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/robin-carette.oembed","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}