{"title":"Lucien Aviet","description":"\u003ch2\u003eCaveau de Bacchus – Lucien Aviet \u0026amp; Fils, grands vins de tradition à Montigny-lès-Arsures\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCréé dans les années 1960 par \u003cstrong\u003eLucien Aviet\u003c\/strong\u003e, figure emblématique du \u003cstrong\u003evignoble jurassien,\u003c\/strong\u003e le \u003cstrong\u003eCaveau de Bacchus\u003c\/strong\u003e perpétue aujourd’hui une \u003cstrong\u003etradition artisanale\u003c\/strong\u003e d’excellence à \u003cstrong\u003eMontigny-lès-Arsures\u003c\/strong\u003e, berceau historique du cépage \u003cstrong\u003eTrousseau.\u003c\/strong\u003e Aujourd’hui épaulé par son fils Vincent, Lucien continue d’élever des vins à forte personnalité, ancrés dans leur terroir, produits en petites quantités, avec une rigueur et une authenticité rares.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDes cuvées de terroir, vinifiées sans concession\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSur des parcelles situées à flanc de coteaux, plantées en \u003cstrong\u003eTrousseau, Ploussard,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eMelon à Queue Rouge\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong\u003eSavagnin,\u003c\/strong\u003e le domaine travaille les sols sans désherbant, pratique des \u003cstrong\u003evendanges manuelles,\u003c\/strong\u003e et vinifie dans le plus pur respect des cépages et des millésimes. Ici, pas de vin technologique : les cuvées — comme la \u003cstrong\u003eCuvée des Géologues\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003eCuvée des Docteurs\u003c\/strong\u003e, ou le majestueux \u003cstrong\u003eVin Jaune “Confrérie”\u003c\/strong\u003e — sont fermentées naturellement, parfois élevées sous voile, et toujours mises en bouteille sans artifice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes vins du \u003cstrong\u003eCaveau de Bacchus\u003c\/strong\u003e sont recherchés pour leur \u003cstrong\u003edroiture,\u003c\/strong\u003e leur \u003cstrong\u003ecomplexité aromatique,\u003c\/strong\u003e et leur \u003cstrong\u003epotentiel de garde.\u003c\/strong\u003e Ce sont des vins qui parlent de \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/jura\" title=\"Jura\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eJura\u003c\/a\u003e,\u003c\/strong\u003e sans compromis, et avec une personnalité unique — à l’image de ceux qui les font.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vin-jaune-cuvee-de-la-confrerie-2016-lucien-aviet","title":"Vin Jaune \"Cuvée de la Confrérie\" 2016 - Lucien Aviet","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Jaune réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLucien Aviet.​\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÉlaboré exclusivement à partir de Savagnin, ce Vin Jaune est élevé sous voile pendant plus de six ans en fûts de chêne. Le nez est intense avec des arômes de noix, de fruits secs et d'épices. En bouche, le vin est puissant, avec une acidité vive et une finale longue et saline. Un Vin Jaune d'une grande pureté, à la fois traditionnel et précis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eJura​\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Savagnin\u003cbr\u003e📆Millésime : 2016\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(119, 119, 119);font-size: 13px;font-weight: 500\"\u003e%\u003c\/span\u003e Taux d'Alcool : 16°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Lucien Aviet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55213179109751,"sku":"BACCHUSVJCDLC16","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/c4b762d374df33de21c551634f1ed331.webp?v=1747286591"},{"product_id":"melon-a-queue-rouge-cuvee-des-docteurs-2023-lucien-aviet","title":"Melon à Queue Rouge \"Cuvée des Docteurs\" 2023 - Lucien Aviet","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Blanc réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLucien Aviet.​\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe cépage discret, cousin du Chardonnay, trouve ici une expression lumineuse et racée. Le nez évoque l’amande fraîche, la poire mûre, et une tension citronnée presque crayeuse. En bouche, le vin trace : attaque vive, cœur ample, finale salivante, presque saline. C’est précis, sec, minéral — un blanc sans artifice, mais avec du style. Idéal sur des poissons grillés, ou un fromage à pâte pressée affiné.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eJura​\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Melon à queue rouge\u003cbr\u003e📆Millésime : 2023\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(119, 119, 119);font-size: 13px;font-weight: 500\"\u003e%\u003c\/span\u003e Taux d'Alcool : 13°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Lucien Aviet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55213179765111,"sku":"BACCHUSMAQRCDD23","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/99931ad317cbbbe59e59e98790357144.webp?v=1747286644"},{"product_id":"trousseau-marne-rouge-cuvee-des-geologues-2023-lucien-aviet","title":"Trousseau Marne Rouge \"Cuvée des Géologues\" 2023 - Lucien Aviet","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Rouge réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLucien Aviet.​\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIci, le Trousseau s’ancre dans un sol dense de marnes rouges, et ça se sent. Le fruit est plus noir, plus profond, presque sauvage. Le nez évoque la mûre, le cuir doux, un soupçon d’herbe séchée. En bouche, c’est ample mais pas pesant : les tanins tiennent la structure, la matière est là, et la finale s’étire sur des amers nobles. C’est un Trousseau plus terrien, plus affirmé — un vin de fond sans lourdeur, à ouvrir sur une viande au jus ou un fromage affiné.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eJura​\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Trousseau\u003cbr\u003e📆Millésime : 2023\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(119, 119, 119);font-size: 13px;font-weight: 500\"\u003e%\u003c\/span\u003e Taux d'Alcool : 13°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Lucien Aviet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55213179863415,"sku":"BACCHUSTMRCDG23","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/582d5e4c441c703d7f4c36cea1c30563.webp?v=1747286649"},{"product_id":"trousseau-bruyeres-cuvee-des-geologues-2023-lucien-aviet","title":"Trousseau Bruyères \"Cuvée des Géologues\" 2023 - Lucien Aviet","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Rouge réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLucien Aviet.​\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSur cette parcelle emblématique aux marnes irisées et schistes cartons, le Trousseau livre une expression haute en énergie. La robe est claire mais vibrante, le nez fusant : fraise des bois, poivre blanc, une pointe fumée presque saline. En bouche, ça file droit — un jus tendu, fluide, tramé par une fraîcheur minérale et un grain de tanin finement accroché. Un vin qui ne cherche pas l’effet, mais la justesse du lieu. À servir un peu frais, avec un plat simple, précis, sincère.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eJura​\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Trousseau\u003cbr\u003e📆Millésime : 2023\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(119, 119, 119);font-size: 13px;font-weight: 500\"\u003e%\u003c\/span\u003e Taux d'Alcool : 12,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Lucien Aviet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55213180060023,"sku":"BACCHUSTRCDG23","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/41c869aac9d05ea9b67061869af36a43.webp?v=1747286656"},{"product_id":"ploussard-cuvee-des-docteurs-2023-lucien-aviet","title":"Ploussard \"Cuvée des Docteurs\" 2023 - Lucien Aviet","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Rouge réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLucien Aviet\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIssu de jeunes vignes de Ploussard plantées sur les marnes irisées du Trias à Montigny-lès-Arsures, ce vin présente une robe rubis brillante. Le nez s'ouvre sur des arômes de fruits rouges frais et d'épices douces. En bouche, l'équilibre est remarquable avec une matière soyeuse, une fraîcheur bien intégrée et une finale persistante. Un Ploussard de caractère, à la fois structuré et élégant. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eJura​\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Ploussard\u003cbr\u003e📆Millésime : 2023\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(119, 119, 119);font-size: 13px;font-weight: 500\"\u003e%\u003c\/span\u003e Taux d'Alcool : 12,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Lucien Aviet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55213180322167,"sku":"BACCHUSPLCDD23","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/a25b0f25f4a9ebb0cba34c959b22b772.webp?v=1747286673"},{"product_id":"savagnin-reserve-du-caveau-2017-lucien-aviet","title":"Savagnin \"Réserve du Caveau\" 2017 - Lucien Aviet","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Blanc réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLucien Aviet.​\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIssu de vignes plantées sur des marnes grises, ce Savagnin est élevé sous voile pendant plusieurs années. Le nez est complexe avec des arômes de noix, de fruits secs et d'épices. En bouche, le vin est puissant, avec une acidité vive et une finale longue et saline. Un Savagnin d'une grande pureté, à la fois traditionnel et précis. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eJura​\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Savagnin\u003cbr\u003e📆Millésime : 2017\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(119, 119, 119);font-size: 13px;font-weight: 500\"\u003e%\u003c\/span\u003e Taux d'Alcool : 15,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Lucien Aviet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55339175608695,"sku":"BACCHUSSARDC17","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/077743556f2f70cacd4193ee41c273f2.webp?v=1750405498"},{"product_id":"venus-2018-lucien-aviet","title":"Vénus 2018 - Lucien Aviet","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Blanc réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLucien Aviet.​\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUne cuvée OVNI chez Aviet : un Savagnin sur-mûri et élevé en oxydatif. On retrouve les fruits jaunes, les agrumes mûrs, les épices et une belle touche de fruits secs, avec une bouche ample mais toujours tenue par cette fraîcheur qui donne envie d’y revenir. Le temps a arrondi les angles sans enlever l’énergie du vin, et la finale s’étire longuement. Un Savagnin à sortir à table et à laisser tranquillement évoluer dans le verre, sur un comté affiné ou une volaille aux champignons.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/jura\"\u003eJura\u003c\/a\u003e​\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Savagnin\u003cbr\u003e📆Millésime : 2018\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(119, 119, 119);font-size: 13px;font-weight: 500\"\u003e%\u003c\/span\u003e Taux d'Alcool : 15,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Lucien Aviet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57517018251639,"sku":"LAVIETVE18","price":71.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/c9ecfc720276c0c193fd32c875e719bc.png?v=1791364654"},{"product_id":"vin-jaune-cuvee-de-la-confrerie-2017-lucien-aviet","title":"Vin Jaune \"Cuvée de la Confrérie\" 2017 - Lucien Aviet","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Jaune réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLucien Aviet.​\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLà, on est en plein dans ce que la famille Aviet sait faire de plus grand. 100% Savagnin, issu de vignes d’une cinquantaine d’années sur les marnes grises de Montigny-lès-Arsures, puis élevé sept ans sous voile en pièces et demi-muids. On retrouve la noix fraîche, l’amande, le curry et les épices, avec une bouche profonde, tonique et une longueur assez folle. Le 2017 garde beaucoup de finesse derrière la puissance du voile, ce qui le rend particulièrement élégant. Un clavelin à prendre son temps, forcément avec un vieux comté ou une volaille aux morilles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/jura\"\u003eJura\u003c\/a\u003e​\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Savagnin\u003cbr\u003e📆Millésime : 2017\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(119, 119, 119);font-size: 13px;font-weight: 500\"\u003e%\u003c\/span\u003e Taux d'Alcool : 14,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Lucien Aviet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57517018644855,"sku":"LAVIETCDLC17","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/08c702e3696bff42112e77dde3158ad3.png?v=1791364659"},{"product_id":"savagnin-reserve-du-caveau-2020-lucien-aviet","title":"Savagnin \"Réserve du Caveau\" 2020 - Lucien Aviet","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼🌾 Vin Blanc réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLucien Aviet.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Savagnin sous voile qui donne déjà un très bel aperçu de l’univers des oxydatifs. Les raisins viennent de plusieurs parcelles de Montigny-lès-Arsures, avec des vignes d’environ cinquante ans, puis le vin passe quatre ans sous voile en pièces et demi-muids. Dans le verre, on retrouve la pomme, la noix, les agrumes confits et une pointe de curry, avec une bouche ample, saline et surtout une très belle fraîcheur derrière. Un Savagnin qui a du caractère, parfait sur un comté, des morilles ou une cuisine légèrement épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/jura\"\u003eJura\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Savagnin\u003cbr\u003e📆Millésime : 2020\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(119, 119, 119); font-size: 13px; font-weight: 500;\"\u003e%\u003c\/span\u003e Taux d'Alcool : 14,5°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Lucien Aviet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57517019201911,"sku":"LAVIETSRDC20","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/5a00db2ebbf7d5b7b3cdde4d737176d1.png?v=1791364665"},{"product_id":"melon-a-queue-rouge-cuvee-des-docteurs-2024-lucien-aviet","title":"Melon à Queue Rouge \"Cuvée des Docteurs\" 2024 - Lucien Aviet","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Blanc réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLucien Aviet.​\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUne vraie curiosité jurassienne : le Melon à Queue Rouge, ancienne mutation du Chardonnay que la famille Aviet continue de faire vivre à Montigny-lès-Arsures. Le vin fermente en levures indigènes puis profite d’un long élevage sous bois, qui lui donne du fond sans enlever sa fraîcheur. On retrouve les agrumes, l’amande fraîche, les fleurs blanches et une petite touche anisée, avec une bouche généreuse mais bien tendue et une finale franchement saline. Un blanc qui a de la personnalité, à sortir sur un poisson grillé, des crustacés ou une volaille à la crème.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/jura\"\u003eJura\u003c\/a\u003e​\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Melon à queue rouge\u003cbr\u003e📆Millésime : 2024\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(119, 119, 119);font-size: 13px;font-weight: 500\"\u003e%\u003c\/span\u003e Taux d'Alcool : 13°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Lucien Aviet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57517019988343,"sku":"LAVIETMAGRCDD24","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/a10d394ce3e811ccf7148f2881de4b64.png?v=1791364674"},{"product_id":"trousseau-cuvee-des-geologues-2024-lucien-aviet","title":"Trousseau \"Cuvée des Géologues\" 2024 - Lucien Aviet","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Rouge réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLucien Aviet.​\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn Trousseau qui montre pourquoi Montigny-lès-Arsures reste un terrain de jeu à part pour le cépage. Cette Cuvée des Géologues vient des secteurs Les Bruyères et Poussot et profite d’un élevage de 14 mois en foudre. On retrouve la cerise, les petits fruits rouges, une touche de cannelle et de réglisse, avec une bouche fine, juteuse et des tanins souples qui donnent juste ce qu’il faut de relief. C’est gourmand mais pas simple, avec cette fraîcheur jurassienne qui remet immédiatement le palais en appétit. Un rouge à servir légèrement rafraîchi sur une volaille ou une belle cuisine de bistrot.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/jura\"\u003eJura\u003c\/a\u003e​\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Trousseau\u003cbr\u003e📆Millésime : 2024\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(119, 119, 119);font-size: 13px;font-weight: 500\"\u003e%\u003c\/span\u003e Taux d'Alcool : 12,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Lucien Aviet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57517020381559,"sku":"LAVIETTCDG24","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/cb65771275994d7e46ffd38bbe6348a4.png?v=1791364682"},{"product_id":"ploussard-cuvee-des-docteurs-2024-lucien-aviet","title":"Ploussard \"Cuvée des Docteurs\" 2024 - Lucien Aviet","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Rouge réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLucien Aviet\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVoilà un Ploussard comme on aime en boire dans le Jura : délicat dans la couleur, mais loin d’être timide dans le verre. Les jeunes vignes poussent sur les marnes irisées du Trias à Montigny-lès-Arsures, un terroir qui donne ici beaucoup de finesse au vin. On croque dans la fraise, la framboise et quelques épices douces, avec une bouche souple, soyeuse et pleine de fraîcheur. Ça glisse tout seul, sans manquer de fond pour autant. À mettre légèrement au frais et à ouvrir sur une planche de charcuteries, une volaille ou simplement quelques copains autour de la table.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/jura\"\u003eJura\u003c\/a\u003e​\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Ploussard\u003cbr\u003e📆Millésime : 2024\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(119, 119, 119);font-size: 13px;font-weight: 500\"\u003e%\u003c\/span\u003e Taux d'Alcool : 12°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Lucien Aviet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57517020742007,"sku":"LAVIETPCDD24","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/bfc7ce15d99c852508030aace3cc81ea.png?v=1791364688"}],"url":"https:\/\/mireehaute.com\/fr-eu\/collections\/lucien-aviet.oembed","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}