{"title":"Michel Autran","description":"\u003ch2 data-start=\"152\" data-end=\"183\" class=\"\"\u003eUn médecin devenu vigneron\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eMichel Autran,\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e un homme aux multiples vies, a consacré près de 20 ans à la médecine avant de prendre un virage vers sa véritable passion, le vin. Formé par des vignerons renommés tels que \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLise\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e et \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eBertrand Jousset, Frantz Saumon,\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e et \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eFrançois Pinon,\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e il franchit le pas en 2012 en représentant ses premières vignes sur \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eVouvray.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"539\" data-end=\"607\" class=\"\"\u003eUn domaine en biodynamie sur les plus beaux terroirs de Vouvray\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"663\" data-end=\"706\" class=\"\"\u003e3,80 hectares pour exprimer le Chenin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDès ses débuts, le domaine de \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eMichel Autran\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e s'engage en \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ebiodynamie,\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e recherchant des terroirs exceptionnels sans tenir compte de la taille des parcelles. Avec \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e3,80 hectares\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e , il atteint une dimension idéale pour exprimer pleinement le potentiel du \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eChenin.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e Les sols variés, \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eargiles\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e à \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003esilex\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e et \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eargilo-calcaires,\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e confèrent à ses vins des caractères distincts.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1112\" data-end=\"1152\" class=\"\"\u003eUne approche poétique et intuitive\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eEn tant que néo-vigneron sans préjugés, \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eMichel Autran\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e incarne également un esprit artistique et poétique. Son choix de travailler une petite parcelle isolée sur un terroir exceptionnel reflète sa quête d'authenticité, malgré les défis pratiques inhérents à ce lieu paisible.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1468\" data-end=\"1518\" class=\"\"\u003eDes pratiques agricoles sensibles et engagées\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1572\" data-end=\"1615\" class=\"\"\u003eL’influence de la lune et des tisanes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eBien que son premier millésime officiel ne date que de 2013, Michel Autran a rapidement fait parler de lui comme l'un des vignerons les plus doués et passionnants de Vouvray. Un homme qui a suivi sa passion, il explique : \"J'ai \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003ci\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003erêvé de devenir paysan depuis que je suis enfant, tout simplement parce que l'agriculture crée la vie, et c'est un sentiment incroyable\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e .\"\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eBien qu'il ne veuille pas être étiqueté comme un vigneron strictement \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ebiodynamique,\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e Michel suit le calendrier lunaire et utilise des préparations comme les 500 et 501, en plus de tisanes d'ortie et de queue de cheval. L'utilisation du travail à cheval sur les pentes abruptes et les remplacements des vignes manquantes avec des sélections massales illustrent son engagement envers des pratiques respectueuses.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2073\" data-end=\"2123\" class=\"\"\u003eDes vins secs, profonds et patiemment affinés\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2172\" data-end=\"2217\" class=\"\"\u003eDeux ans d’élevage en caves troglodytes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eParticulièrement atypique pour l'appellation, Michel a décidé de produire exclusivement des vins secs depuis le millésime 2017. Optant pour des récoltes successives minutieusement triées pour éliminer le botrytis, il vieillit ses vins pendant un \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eminimum de deux ans\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e dans des \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ecaves souterraines troglodytes de tuffeau\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2586\" data-end=\"2624\" class=\"\"\u003eUne quête d’excellence artisanale\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eEn quête d'excellence, Michel Autran a choisi de maintenir la taille modeste de son domaine pour tout gérer lui-même. Cette approche lui offre une compréhension intime du terroir et la possibilité d'ajustements détaillés au fil des années. Une voie vers l'exception qui se traduit par des vins authentiques et singuliers.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cap-a-l-ouest-2021-michel-autran","title":"Cap à l’Ouest 2021 - Michel Autran","description":"\u003cp\u003e👨🏼‍🌾Vin Pétillant réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eMichel Autran​.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe pétillant naturel de Michel Autran qui capture l’essence du Chenin avec des bulles fines et une vivacité irrésistible. Des notes de pomme verte, de poire croquante et une pointe de brioche accompagnent une bouche minérale et rafraîchissante. Parfait pour un apéritif festif ou avec des huîtres fraîches, il incarne l’élégance pétillante du terroir ligérien. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLoire\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍇Cépage : Chenin \u003cbr\u003e📆Millésime : 2021\u003cbr\u003e⁒Taux d’alcool : 12°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Michel Autran","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54899721109879,"sku":"MAUTRANCALO21","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/d6274cf2a8812fd65c6f50070d80be81.jpg?v=1737538899"}],"url":"https:\/\/mireehaute.com\/fr-eu\/collections\/michel-autran.oembed","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}