{"title":"Rémi Leroy","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-bcc972e5-7fff-aed2-2f8c-4c15165bb290\"\u003e\u003cspan\u003eRémi Leroy \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eest un vigneron talentueux de la \u003cstrong\u003eCôte des Bar,\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e, où il cultive \u003cstrong\u003e9 hectares\u003c\/strong\u003e de vignes avec une approche \u003cstrong\u003edurable \u003c\/strong\u003eet \u003cstrong\u003erespectueuse de l'environnement\u003c\/strong\u003e. Ingénieur agronome et œnologue de formation, il privilégie une viticulture raisonnée, avec un focus sur la \u003cstrong\u003ebiodiversité \u003c\/strong\u003eet une intervention minimale en cave. Ses champagnes, principalement issus de \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eChardonnay \u003c\/strong\u003eet \u003cstrong\u003ePinot Meunier\u003c\/strong\u003e, se distinguent par leur finesse, leur précision, et leur expression authentique du terroir. \u003cstrong\u003eRémi\u003c\/strong\u003e incarne une nouvelle génération de vignerons champenois, engagés dans la production de\u003cstrong\u003e vins vivants \u003c\/strong\u003eet \u003cstrong\u003eraffinés\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"extra-brut-blanc-remi-leroy","title":"Extra Brut Blanc - Remi Leroy","description":"\u003cp\u003e👨🏼‍🌾Champagne réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eRémi Leroy.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProducteur artisanal de Champagne originaire de l’Aube. Bénéficiant d’un superbe terroir sur le domaine familial de près de 9 hectares situé à Meurville dans la Côte des Bar : les sols argilo-calcaires du Jurassique, en coteaux, sur un plateau dominant le village. La vigne souffre comme rarement de la pauvresse de ces sols et donne des fruits et des jus d’une typicité remarquable. Rémi Leroy propose ici un champagne moderne, vivifiant, ou le sucre n’existe presque pas. Une philosophie qui se poursuit avec un vieillissement de plusieurs mois après dégorgement, les vins sont donc toujours proposés à pleine maturité, débarrassé de la fougue brouillonne des débuts. Cet Extra-Brut est d’une précision remarquable, le vin a déjà la pleine puissance et l’énergie des grands ! \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eChampagne \u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Chardonnay \u003cbr\u003e📆Millésime : NM \u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 12,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Rémi Leroy","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":49651660292371,"sku":"RLEROYEXBB","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/cf5fdfa7d910903163a1cc4ec52b74a0.jpg?v=1725579748"}],"url":"https:\/\/mireehaute.com\/fr-eu\/collections\/remi-leroy.oembed","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}