{"product_id":"boutasse-2eme-mise-2022-novice","title":"Boutasse 2ème mise 2022 - NOVICE","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼🌾 Vin Blanc réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eYves Roy\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoilà un Chardonnay jurassien qui a pris tout son temps ! Issu de vignes cultivées sur des sols calcaires rouges riches en fer et en fossiles, autour de Poligny, Boutasse 2022 a passé trois années dans un fût de 500 litres avant cette deuxième mise en bouteille. Chez Yves Roy, les fermentations se font naturellement, sans soufre ajouté ni filtration. Le résultat est un blanc avec de la profondeur, des agrumes, des fruits à noyau et une belle salinité, accompagné d'une touche boisée bien intégrée. Un Chardonnay de caractère, à sortir sur une volaille à la crème ou un vieux comté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📍Appellation : Vin de France\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Chardonnay\u003cbr\u003e📆Millésime : 2022\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 13,5°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"NOVICE","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":57647805432183,"sku":"NOVICEB2M22","price":41.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/876f3d430ff571c412bdb5ca6c8096d8.png?v=1793176700","url":"https:\/\/mireehaute.com\/fr-eu\/products\/boutasse-2eme-mise-2022-novice","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}