{"product_id":"cotes-dauxerre-biaumont-2020-jean-hugues-guilhem-goisot","title":"Côtes d'Auxerre \"Biaumont\" 2020 - Jean-Hugues \u0026 Guilhem Goisot","description":"\u003cp\u003e👨🏼‍🌾 Vin Blanc réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eJean-Hugues \u0026amp; Guilhem Goisot.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Biaumont en 2020 a déjà digéré une partie de son acidité, et commence à nous dévoiler son âme profonde, il se montre levuré, composé de douces notes de bières blonde et de croûte de pain, rond et suave. Pourtant doté d’un fruit certain, c’est sa souplesse lactée presque yahourt qui étonne. Qu’il est agréable de gouter un vin déjà prêt, qui a délaissé son acidité dure pour s’empâter avec bienveillance. Ne pas l’attendre celui-là, un passage en glace et basta : c’est à table qu’est sa place. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eBourgogne\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍇Cépage : Chardonnay \u003cbr\u003e📆Millésime : 2020 \u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 13°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Hugues \u0026 Guilhem Goisot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55085692060023,"sku":"JHGGOISOTCABI20","price":27.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/Cotes-d_Auxerre-Biaumont---Goisot.jpg?v=1743587343","url":"https:\/\/mireehaute.com\/fr-eu\/products\/cotes-dauxerre-biaumont-2020-jean-hugues-guilhem-goisot","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}