{"product_id":"les-commes-r22-petit-clergeot","title":"Les Commes R22 - Petit Clergeot","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼🌾 Champagne réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003ePaul Clergeot\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Commes, c'est une parcelle de Pinot Noir plantée en 1971, tout en haut des coteaux de Polisot, sur des sols mêlant Kimméridgien et Portlandien. Exposée plein sud, cette vieille vigne demande un travail particulier, notamment parce qu'une partie est conduite en vigne haute. Paul-Bastien Clergeot vinifie les raisins en cuve et en fût, avant 30 mois de vieillissement sur lattes. Un Blanc de Noirs Brut Nature qui conjugue la matière du Pinot Noir et une belle fraîcheur, avec une expression précise du terroir. Un champagne de table, à ouvrir sur une volaille rôtie ou des champignons.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/champagne\"\u003eChampagne\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Pinot Noir\u003cbr\u003e📆Millésime : 2022\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(119, 119, 119); font-size: 13px; font-weight: 500;\"\u003e%\u003c\/span\u003e Taux d'Alcool : 12,5°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Petit Clergeot","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":57669812158839,"sku":"PETITCLERGEOTLC22","price":65.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/aee11de3e23d16a01bb01446de3e53c1.png?v=1793613228","url":"https:\/\/mireehaute.com\/fr-eu\/products\/les-commes-r22-petit-clergeot","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}