{"product_id":"pommard-les-petits-noizons-2023-domaine-derain","title":"Pommard \"Les Petits Noizons\" 2023 - Domaine Derain","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Rouge réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/domaine-derain?_pos=1\u0026amp;_psq=derain\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDomaine Derain\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cdiv\u003eUn Pommard qui refuse la démonstration de force pour jouer la profondeur tranquille. La matière est dense mais jamais massive, avec un fruit sombre ténu, presque feutré, et une bouche qui avance par couches successives. On sent le sol, la structure naturelle du cru, mais toujours conduite avec la retenue et la finesse propres à Derain. La finale est longue, droite, portée par une fraîcheur qui équilibre parfaitement la concentration. Un Pommard de table, sérieux, déjà lisible mais promis à une belle évolution. Parfait sur un plat mijoté ou une viande rôtie aux jus courts.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/bourgogne\"\u003eBourgogne\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Pinot Noir\u003cbr\u003e📆Millésime : 2023\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e% Taux d'alcool : 12,5°\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Derain","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":56407360569719,"sku":"DERAINPOLPN23","price":73.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/4700bb76f47cb9bf37d0e22f703f5654.png?v=1766489059","url":"https:\/\/mireehaute.com\/fr-eu\/products\/pommard-les-petits-noizons-2023-domaine-derain","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}