{"product_id":"vibrations-2022-domaine-thillardon","title":"Vibrations 2022 - Domaine Thillardon","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Rouge réalisé par le \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDomaine Thillardon.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe Chénas incarne l'élégance et la complexité du Gamay sur des terroirs granitiques et quartzeux. Les vieilles vignes, âgées de 60 à 90 ans, sont cultivées en biodynamie, avec une vinification en grappes entières pendant 20 jours, puis un élevage combiné en fûts anciens et cuves béton.\nLe bouquet aromatique est riche, mêlant des notes de cerise noire, de réglisse, de fleurs séchées et une touche fumée. En bouche, la texture est soyeuse, avec une belle concentration et une finale persistante.​ Un vin qui saura accompagner des plats raffinés tels qu'un magret de canard aux cerises ou un risotto aux champignons sauvages.​ \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eBeaujolais\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Gamay \u003cbr\u003e📆Millésime : 2022\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 12,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Thillardon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55146914480503,"sku":"THILLARDONVI22","price":31.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/eada497282bcd49b57501400ebd66387.webp?v=1745310673","url":"https:\/\/mireehaute.com\/fr-eu\/products\/vibrations-2022-domaine-thillardon","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}