{"title":"Domaine Alcofribas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtienne\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eAlexandre\u003c\/strong\u003e, et \u003cstrong\u003eEric\u003c\/strong\u003e... ces trois compagnons partagent la vie et l'engagement envers le \u003cstrong\u003eDomaine Alcofribas\u003c\/strong\u003e, où leur passion commune pour le vin et la vigne se reflète dans chaque bouteille de \u003cstrong\u003eChinon\u003c\/strong\u003e nature produite. Originaires du Chinonais et amis de longue date, ils ont créé ce domaine en \u003cstrong\u003e2009\u003c\/strong\u003e, où ils se sont investis avec détermination pour élaborer des \u003cstrong\u003eChinons nature\u003c\/strong\u003e d'une \u003cstrong\u003egrande qualité\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003eLes vignes sont situées sur les pentes ensoleillées de la commune de La \u003cstrong\u003eRoche-Clermault\u003c\/strong\u003e, un terroir du sud de la région de Chinon qui offre un environnement idéal pour le \u003cstrong\u003eCabernet\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eFranc\u003c\/strong\u003e et le \u003cstrong\u003eChenin\u003c\/strong\u003e. Les sols \u003cstrong\u003eargilo-calcaires \u003c\/strong\u003een surface et la présence de tuffeau sous-jacent créent des conditions privilégiées pour la culture de ces cépages. \u003cbr\u003eDans leur démarche de viticulture, les trois amis embrassent le respect de la nature et se sont engagés dans une conversion progressive vers la \u003cstrong\u003ebiodynamie\u003c\/strong\u003e. Leur approche en culture est axée sur le \u003cstrong\u003ebio\u003c\/strong\u003e, avec une volonté constante de réduire au maximum les \u003cstrong\u003eintrants\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003eLeur objectif est clair : créer des \u003cstrong\u003evins naturels\u003c\/strong\u003e sans ajout d'intrants, tout en minimisant l'usage de soufre. Ils privilégient un style de vinification axé sur la simplicité et l'accessibilité. Les vins du domaine d'Alcofribas sont produits pour être des vins de soif, parfaits pour partager un moment convivial entre amis. \u003cbr\u003eLe nom du domaine, \u003cstrong\u003eAlcofribas\u003c\/strong\u003e, est en réalité l'anagramme sous lequel François Rabelais a signé ses premiers ouvrages. Cette référence à un écrivain célèbre souligne le caractère littéraire et créatif de leur entreprise viticole, tout en témoignant de leur désir d'innover et de repousser les limites de la tradition. Chez Alcofribas, chaque bouteille est une nouvelle histoire à raconter, un voyage sensoriel à vivre et à partager.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"coteau-de-reuffe-2020-domaine-alcofribas","title":"Coteau de Reuffé 2020 - Domaine Alcofribas","description":"\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e👨🏼‍🌾Vin Blanc réalisé par le Domaine Alcofribas.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e📍Région : \u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eLa Loire\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e (Chinon)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Chenin\u003cbr\u003e📆Millésime : 2020\u003cbr\u003e⁒Taux d’alcool : 13°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Alcofribas","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":47400333738259,"sku":"ALCOFRIBASCDR20","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/products\/51d7cd34ddbbcf1394bee52cb3c0a8ae.jpg?v=1698439119"},{"product_id":"lautre-rive-2023-domaine-alcofribas","title":"L'Autre Rive 2023 - Domaine Alcofribas","description":"\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e👨🏼‍🌾Vin Blanc réalisé par le \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDomaine Alcofribas.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e📍Région : \u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eLa Loire (Chinon)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Chenin\u003cbr\u003e📆Millésime : 2023\u003cbr\u003e⁒Taux d’alcool : 12,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Alcofribas","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":49655289381139,"sku":"ALCOFRIBASLR23","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/859c67660511807dbdb423f22f69c3da.jpg?v=1723101871"}],"url":"https:\/\/mireehaute.com\/fr-gb\/collections\/domaine-alcofribas.oembed","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}