{"title":"Etienne Bodet","description":"\u003ch2 data-start=\"217\" data-end=\"260\" class=\"\"\u003eUn œnologue enraciné dans le Saumurois\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"305\" data-end=\"361\" class=\"\"\u003eDe la Champagne à la Loire, un parcours exemplaire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePassionné par le vin depuis toujours, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eÉtienne Bodet\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e baigne dans l'univers viticole du \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSaumurois\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e depuis son enfance. Après avoir obtenu son diplôme d'œnologue à Reims, il a perfectionné son savoir-faire en multipliant les expériences auprès de vignerons renommés : en \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/bourgogne\" title=\"Bourgogne\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eBourgogne\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e chez \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/sylavin-pataille\" title=\"Sylvain Pataille\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSylvain Pataille\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e , dans la \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/loire\" title=\"Loire\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLoire\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e au \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDomaine Guiberteau\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e et au \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eClos Rougeard\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e , à \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSancerre\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e à la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSICAVAC\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e , et même en \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/champagne\" title=\"Champagne\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eChampagne\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e au \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eChampagne Pierre Gerbais\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e. Cette richesse d'expériences lui a permis de se forger une expertise solide en œnologie, géologie et viticulture. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"965\" data-end=\"1005\" class=\"\"\u003eCrémants de Loire et vin de terroir\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1051\" data-end=\"1095\" class=\"\"\u003eMaison Bodet-Herold et Clos Durandière\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eEn parallèle de ses premières vinifications personnelles entamées en 2016-2017, Étienne et sa femme ont lancé en 2021 la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eMaison Bodet-Herold,\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e spécialisée dans la production de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ecrémants de Loire\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e issus des mamelons crayeux du Saumurois, misant sur de longs élevages et une \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eagriculture biologique.\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e En 2020, il crée son propre domaine avec la production de la cuvée \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eClos Durandière\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e . Ce vignoble de \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e1,3 hectare\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e , planté en 1983 sur un \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003esol calcaire\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e très dur du \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eBathonien\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e , se distingue par des vinifications audacieuses et un profond respect du terroir. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1689\" data-end=\"1727\" class=\"\"\u003eUne approche empirique et soignée\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1771\" data-end=\"1819\" class=\"\"\u003ePrécision, élevage long et respect du lieu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSa philosophie repose sur une approche empirique, des \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003evinifications soignées\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e et des \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eélevages longs\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e pour révéler toute la complexité des vins.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/bourgogne\" title=\"Bourgogne\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/sylavin-pataille\" title=\"Sylvain Pataille\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/loire\" title=\"Loire\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/champagne\" title=\"Champagne\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"clarum-des-vaudelles-2024-etienne-bodet","title":"Clarum des Vaudelles 2024 - Etienne Bodet","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Rouge réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eÉtienne Bodet\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe clairet de Cabernet Franc provient du Clos des Vaudelles, grand terroir de Saumur planté en 1972 sur des marnes recouvertes d’argiles. Vinifié en macération courte de 72 heures puis élevé dix mois en barriques, il révèle une personnalité sérieuse. Le nez évoque la framboise juteuse, la violette et une pointe légèrement grillée. La bouche, ample et vineuse, surprend par sa complexité et sa profondeur, soutenue par une minéralité pierreuse et une finale presque saline. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/loire\"\u003eLoire\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Cabernet Franc \u003cbr\u003e📆Millésime : 2024\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 12,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Etienne Bodet","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":55856225157495,"sku":"EBODETCDV24","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/fed9e64967bb6312138cd5457083ab67.png?v=1759128623"},{"product_id":"clos-des-vaudelles-2023-etienne-bodet","title":"Clos des Vaudelles 2023 - Etienne Bodet","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Rouge réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eÉtienne Bodet\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe clairet de Cabernet Franc provient du Clos des Vaudelles, grand terroir de Saumur planté en 1972 sur des marnes recouvertes d’argiles. Vinifié en macération courte de 72 heures puis élevé dix mois en barriques, il révèle une personnalité sérieuse. Le nez évoque la framboise juteuse, la violette et une pointe légèrement grillée. La bouche, ample et vineuse, surprend par sa complexité et sa profondeur, soutenue par une minéralité pierreuse et une finale presque saline. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/loire\"\u003eLoire\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Cabernet Franc \u003cbr\u003e📆Millésime : 2023\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 12°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Etienne Bodet","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":57450611343735,"sku":"EBODETCDV23","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/52b6c47fe5b84b0bac03bb630daa246e.png?v=1789118989"},{"product_id":"les-graippeaux-2024-etienne-bodet","title":"Les Graippeaux 2024 - Etienne Bodet","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Blanc réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eÉtienne Bodet.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn Chenin lumineux qui capture l’essence ligérienne. Le nez mêle des arômes de fleurs blanches, de coing et de zeste d’agrume. La bouche, vive et élancée, trouve son équilibre entre une matière juteuse et une minéralité droite, presque crayeuse. La finale se prolonge sur une sensation saline et désaltérante, laissant une impression de pureté et de précision. Un vin d’expression limpide, vibrant et sans détour.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/loire\"\u003eLoire\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Chenin\u003cbr\u003e📆Millésime : 2024\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(119, 119, 119);font-size: 13px;font-weight: 500\"\u003e%\u003c\/span\u003e Taux d'Alcool : 12°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Etienne Bodet","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":57450611376503,"sku":"EBODETLGRA24","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/f1fa7d6142afd97f59905c61c73d8482.png?v=1789118998"},{"product_id":"clarum-2025-etienne-bodet","title":"Clarum 2025 - Etienne Bodet","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Rouge réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eÉtienne Bodet\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAvec Clarum, Étienne Bodet cherche quelque chose de léger, presque dans l’esprit d’un clairet, mais avec suffisamment de fond pour rester un vrai vin de table. On retrouve la framboise, la fraise fraîche, la violette et une petite touche épicée, avec une bouche fine, juteuse et très salivante. C’est délicat, frais sans tomber dans le simple vin de soif, avec cette vraie profondeur derrière le fruit. Un Cabernet Franc à servir légèrement rafraîchi, parfait sur une volaille rôtie ou une belle assiette de charcuteries.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/loire\"\u003eLoire\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Cabernet Franc \u003cbr\u003e📆Millésime : 2025\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 12,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Etienne Bodet","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":57450611868023,"sku":"EBODETCLA25","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/f67da21f0226a92227db79e7e9ad600a.png?v=1789119004"}],"url":"https:\/\/mireehaute.com\/fr-gb\/collections\/etienne-bodet.oembed","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}