{"title":"Les Champs Libres","description":"\u003ch2 class=\"\" data-end=\"300\" data-start=\"252\"\u003eLe projet solo d’un pionnier du vin vivant\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"\" data-end=\"400\" data-start=\"350\"\u003eRené-Jean Dard, en liberté après Dard \u0026amp; Ribo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLes Champs Libres\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e c'est le projet solo de \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eRené-Jean Dard.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e Installé depuis plusieurs années dans la Vallée du Rhône avec son acolyte \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eFrançois Ribo,\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e il fait partie des pionniers du \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003evin vivant.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e C'est ensemble qu'ils ont commencé dès les années 1990 à travailler leurs vignes en \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eagriculture biologique,\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e et à vinifier leurs raisins le plus simplement du monde. Avec le temps, les vignerons ont acquis une solide réputation basée sur leur style à rebours des \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003evins du Rhône bodybuildés\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"\" data-end=\"980\" data-start=\"934\"\u003eUn nouveau chapitre en vinification libre\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 class=\"\" data-end=\"1079\" data-start=\"1025\"\u003eUne structure personnelle, une approche radicale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLes années passent, et René-Jean Dard souhaite progressivement monter sa propre structure. Il crée ainsi Les Champs Libres. Sous ce nom, il achète des raisins issus de \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003el'agriculture biologique\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e et les vinifie \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003esans le moindre intrant\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1361\" data-end=\"1406\" class=\"\"\u003eDes cuvées signatures au succès immédiat\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1453\" data-end=\"1493\" class=\"\"\u003eLard des Choix et Crozes-Hermitage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLes premières cuvées \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLard des Choix\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e ou son \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCrozes-Hermitage\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e seront de véritables succès pour les \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eamateurs de vins vivants\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"crozes-hermitage-2023-les-champs-libres","title":"Crozes-Hermitage 2023 - Les Champs Libres","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾Vin Rouge réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eRené-Jean Dard.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUne Syrah qui respire la vallée du Rhône septentrionale dans sa version la plus libre, made by René-Jean Dard. Au nez, un bouquet éclatant de fruits noirs frais, de violette et de poivre blanc, avec un souffle de garrigue et de terre humide qui rappelle son terroir vivant. La bouche est souple et juteuse, portée par un fruit pur et croquant, des tanins fins et soyeux, et une finale fraîche où la minéralité s’invite discrètement. Un Crozes vibrant, sincère, à la fois gourmand et élégant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eRhône\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Syrah\u003cbr\u003e📆Millésime : 2023\u003cbr\u003e⁒Taux d’alcool : 12°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Les Champs Libres","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":55820874842487,"sku":"CHAMPSLIBRESCH23","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/ba977b5b4cc29dc7fb580f6f826ef38f.png?v=1758618475"}],"url":"https:\/\/mireehaute.com\/fr-gb\/collections\/les-champs-libres.oembed","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}