{"title":"Maison Réno","description":"\u003ch2 data-start=\"105\" data-end=\"183\"\u003eUne nouvelle génération de vins vivants en Bourgogne\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"185\" data-end=\"237\"\u003eUn héritage familial et un parcours international\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"239\" data-end=\"964\" class=\"\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"242\" data-end=\"269\"\u003edomaine de Réno Pacalet\u003c\/strong\u003e est situé entre les \u003cstrong data-start=\"290\" data-end=\"315\"\u003eHautes-Côtes de Nuits\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"319\" data-end=\"329\"\u003eBeaune\u003c\/strong\u003e. Après plusieurs étés de travail dans un domaine viti-vinicole en \u003cstrong data-start=\"396\" data-end=\"407\"\u003eToscane\u003c\/strong\u003e de 2014 à 2016 et l'obtention d'un \u003cstrong data-start=\"443\" data-end=\"466\"\u003emaster à Strasbourg\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"468\" data-end=\"484\"\u003eRéno Pacalet\u003c\/strong\u003e a rejoint le domaine familial \u003cstrong data-start=\"515\" data-end=\"535\"\u003ePhilippe Pacalet\u003c\/strong\u003e en 2019.\u003cbr data-start=\"544\" data-end=\"547\"\u003eIl se concentre alors principalement sur les \u003cstrong data-start=\"592\" data-end=\"607\" data-is-only-node=\"\"\u003evins blancs\u003c\/strong\u003e lors des vendanges. En 2020, bien que des projets à l'étranger aient été envisagés, la pandémie l'a poussé à rester pour développer ses compétences aux côtés de son père, travaillant de la \u003cstrong data-start=\"797\" data-end=\"816\"\u003evigne à la cave\u003c\/strong\u003e, ainsi que sur le plan \u003cstrong data-start=\"840\" data-end=\"854\"\u003ecommercial\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"855\" data-end=\"858\"\u003eEn 2021, il a obtenu le \u003cstrong data-start=\"882\" data-end=\"920\"\u003eBTSA Viticulture Œnologie à Beaune\u003c\/strong\u003e, validant ainsi ses compétences techniques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMaison Réno : La naissance d’une identité propre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1019\" data-end=\"1437\" class=\"\"\u003eEn 2023, la création de \u003cstrong data-start=\"1043\" data-end=\"1058\"\u003eMaison Réno\u003c\/strong\u003e à \u003cstrong data-start=\"1061\" data-end=\"1085\"\u003eChassagne-Montrachet\u003c\/strong\u003e a marqué une nouvelle étape, produisant ses propres vins à partir de \u003cstrong data-start=\"1155\" data-end=\"1191\"\u003eraisins de terroirs sélectionnés\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"1192\" data-end=\"1195\"\u003eInfluencé par des échanges avec son père \u003cstrong data-start=\"1236\" data-end=\"1256\"\u003ePhilippe Pacalet\u003c\/strong\u003e et d'autres viticulteurs de renom, la philosophie de Réno Pacalet privilégie des \u003cstrong data-start=\"1338\" data-end=\"1361\"\u003eméthodes naturelles\u003c\/strong\u003e, l'\u003cstrong data-start=\"1365\" data-end=\"1392\"\u003eauthenticité du terroir\u003c\/strong\u003e et une utilisation \u003cstrong data-start=\"1412\" data-end=\"1436\"\u003eminimale de sulfites\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1439\" data-end=\"1665\" class=\"\"\u003eLes principes de vinification du domaine comprennent un \u003cstrong data-start=\"1495\" data-end=\"1524\"\u003etri rigoureux des raisins\u003c\/strong\u003e, l’utilisation de \u003cstrong data-start=\"1543\" data-end=\"1564\"\u003elevures indigènes\u003c\/strong\u003e, et un \u003cstrong data-start=\"1572\" data-end=\"1612\"\u003eélevage méticuleux en cuve ou en fût\u003c\/strong\u003e, tant pour les vins rouges que pour les vins blancs.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","products":[{"product_id":"mercurey-rouge-2023-maison-reno","title":"Mercurey Rouge 2023 - Maison Réno","description":"\u003cp\u003e👨🏼‍🌾 Vin Rouge réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eMaison Réno\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn Pinot Noir à la fois frais et structuré, représentant parfaitement l’élégance de la Côte Chalonnaise. Ce jeune millésime révèle des arômes de cerise et de framboise, rehaussés de touches subtiles d’épices. En bouche, on retrouve une belle tension et une profondeur typique de l'appellation, avec des tanins fins qui apportent une agréable persistance. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eBourgogne\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍇Cépage : Pinot Noir \u003cbr\u003e📆Millésime : 2023 \u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 12°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Réno","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":49539828351251,"sku":"MAISONRENOMR23","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/413cb3bda56c91fed24f0a077454fb9b.jpg?v=1721400190"},{"product_id":"auxey-duresses-rouge-2023-maison-reno","title":"Auxey Duresses Rouge 2023 - Maison Réno","description":"\u003cp\u003e👨🏼‍🌾 Vin Rouge réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eMaison Réno\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn pur Pinot Noir bourguignon qui incarne l'élégance et la finesse typique de cette appellation. Derrière ce vin se cache une jeunesse et une vision moderne du terroir, marquées par un respect des méthodes traditionnelles et une vinification soignée pour préserver la pureté du fruit. Le millésime 2023 promet une belle vivacité, avec des notes de fruits rouges croquants et une minéralité subtile. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eBourgogne\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍇Cépage : Pinot Noir \u003cbr\u003e📆Millésime : 2023 \u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 13°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Réno","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":49539829498131,"sku":"MAISONRENOADR23","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/c31dd2a7ac346c09e8fee6ad6b2741fa.jpg?v=1730131825"},{"product_id":"bourgogne-aligote-2023-maison-reno","title":"Bourgogne Aligoté 2023 - Maison Réno","description":"\u003cp\u003e👨🏼‍🌾 Vin Blanc réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eMaison Réno\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePremier Aligoté pour Réno Pacalet, et on est vraiment dans l’essence même du cépage : une vivacité nette, de beaux agrumes et une minéralité qui tend la bouche. Un vin droit, sans fioritures, où l’Aligoté s’exprime pleinement avec une élégance naturelle, fidèle à lui-même. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eBourgogne\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍇Cépage : Aligoté \u003cbr\u003e📆Millésime : 2023 \u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 12,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Réno","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":49539831333139,"sku":"MAISONRENOBALIG23","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/186189cd114e15da05bbb9363031072a.jpg?v=1721400325"},{"product_id":"auxey-duresses-rouge-2023-magnum-maison-reno","title":"Auxey Duresses Rouge 2023 Magnum - Maison Réno","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Rouge réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/maison-reno\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eMaison Réno\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/bourgogne\"\u003eBourgogne\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍇Cépage : Pinot Noir\u003cbr\u003e📆Millésime : 2023\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(119, 119, 119);font-size: 13px;font-weight: 500\"\u003e%\u003c\/span\u003e Taux d'Alcool : 13°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Réno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53493397979511,"sku":"MRENOADRMAG23","price":117.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/3947e9ef997484a38b5fddc96ba45519.jpg?v=1730131788"},{"product_id":"bourgogne-aligote-2023-magnum-maison-reno","title":"Bourgogne Aligoté 2023 Magnum - Maison Réno","description":"\u003cp\u003e👨🏼‍🌾 Vin Blanc réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eMaison Réno.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eBourgogne\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍇Cépage : Aligoté\u003cbr\u003e📆Millésime : 2023\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(119, 119, 119);font-size: 13px;font-weight: 500\"\u003e%\u003c\/span\u003e Taux d'Alcool : 12,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Réno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53493398864247,"sku":"MRENOBAMAG23","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/7324e0522e141f543f03d6e48ec6197a.jpg?v=1731080724"},{"product_id":"mercurey-rouge-2023-magnum-maison-reno","title":"Mercurey Rouge 2023 Magnum - Maison Réno","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Rouge réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/maison-reno\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eMaison Réno\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/bourgogne\"\u003eBourgogne\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍇Cépage : Pinot Noir\u003cbr\u003e📆Millésime : 2023\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(119, 119, 119);font-size: 13px;font-weight: 500\"\u003e%\u003c\/span\u003e Taux d'Alcool : 12°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Réno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53493399945591,"sku":"MRENOMRMAG23","price":117.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/14034e9296846f3c2f6fd7e0b66947bc.jpg?v=1731080673"},{"product_id":"bourgogne-aligote-cuvee-des-sables-2023-maison-reno","title":"Bourgogne Aligoté \"Cuvée des Sables\" 2023 - Maison Réno","description":"\u003cp\u003e👨🏼‍🌾 Vin Blanc réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eMaison Réno.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUne cuvée parcellaire d’Aligoté à la minéralité prononcée que signe Reno Pacalet dès son premier millésime. Vinification en levures indigènes, élevage partie fût et partie cuve, tout ce qu’on aime ! \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eBourgogne\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e 🍇Cépage : Aligoté \u003cbr\u003e 📆Millésime : 2023 \u003cbr\u003e % Taux d'Alcool : 12,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Réno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54804294926711,"sku":"MAISONRENOBALCDS23","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/20c123d6da2ff79734b82c0757f00c92.jpg?v=1733480340"},{"product_id":"auxey-duresses-blanc-2023-maison-reno","title":"Auxey Duresses Blanc 2023 - Maison Réno","description":"\u003cp\u003e👨🏼‍🌾 Vin Blanc réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eMaison Réno.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe Chardonnay, éclatant et généreux, dévoile des arômes délicats d'agrumes confits, de fleurs blanches et une touche subtile de noisette. Élevé avec soin, il exprime la pureté de ses sols calcaires et marneux, offrant une belle tension et une finale longue, légèrement saline \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eBourgogne\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e 🍇Cépage : Chardonnay \u003cbr\u003e 📆Millésime : 2023 \u003cbr\u003e % Taux d'Alcool : 14°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Réno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54804298006903,"sku":"MAISONRENOADB23","price":71.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/18e955be482af14f1b6b1ccd233ac764.jpg?v=1733480346"},{"product_id":"santenay-blanc-2023-maison-reno","title":"Santenay Blanc 2023 - Maison Réno","description":"\u003cp\u003e👨🏼‍🌾 Vin Blanc réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eMaison Réno.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUne cuvée 100 % Chardonnay issue des terroirs calcaires bien drainés de Santenay. Elle exprime l'élégance classique de cette appellation avec une belle vivacité et une minéralité marquée. La vinification naturelle en levures indigènes et un élevage en fûts de chêne français d'un an permettent de sublimer des arômes de frais de fruits blancs tels que la poire et la pomme verte, associés à une touche subtilement boisée. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eBourgogne\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e 🍇Cépage : Chardonnay \u003cbr\u003e 📆Millésime : 2023 \u003cbr\u003e % Taux d'Alcool : 13,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Réno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54804298400119,"sku":"MAISONRENOSABL23","price":71.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/8625e3e43c29919a5e644a21f7590233.jpg?v=1733480351"},{"product_id":"maranges-1er-cru-2023-maison-reno","title":"Maranges 1er Cru 2023 - Maison Réno","description":"\u003cp\u003e👨🏼‍🌾 Vin Rouge réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eMaison Réno.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl révèle des arômes de fruits noirs mûrs, accompagnés de notes épicées. Ce Pinot Noir, élevé en fûts de chêne, offre une belle structure avec des tanins fins et une finale minérale.Un vin de grande garde qui exprime pleinement la richesse de son terroir. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eBourgogne\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e 🍇Cépage : Pinot Noir \u003cbr\u003e 📆Millésime : 2023 \u003cbr\u003e % Taux d'Alcool : 13,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Réno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54804299022711,"sku":"MAISONRENOM1EC23","price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/06044ff30818a7bf2cccb9ae42aefc60.jpg?v=1733480356"},{"product_id":"bourgogne-aligote-2024-maison-reno","title":"Bourgogne Aligoté 2024 - Maison Réno","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Blanc réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/maison-reno\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eMaison Réno\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn Aligoté vif et lumineux qui met en avant la fraîcheur naturelle du cépage. Le nez s’ouvre sur le citron, la pomme verte et une touche florale délicate. La bouche est droite, nerveuse, avec une finale très fraîche qui donne au vin beaucoup de buvabilité. Un blanc simple et précis, parfait pour ouvrir l’appétit. À boire sur des huîtres ou un fromage de chèvre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/bourgogne\"\u003eBourgogne\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e 🍇Cépage : Aligoté \u003cbr\u003e 📆Millésime : 2024\u003cbr\u003e % Taux d'Alcool : 11,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Réno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57004692570487,"sku":"RENOBALIG24","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/6644df5bfceafbf0b632dffc6fb0556b.png?v=1776064009"},{"product_id":"auxey-duresses-blanc-2024-maison-reno","title":"Auxey Duresses Blanc 2024 - Maison Réno","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Blanc réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/maison-reno\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eMaison Réno\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIssu des coteaux calcaires d’Auxey-Duresses, ce Chardonnay privilégie la tension et la pureté du fruit. Le nez évoque la pomme fraîche, le citron et une touche de pierre humide. En bouche, la matière est droite, portée par une acidité fine qui donne beaucoup de fraîcheur. La finale reste nette et très salivante. Un blanc précis et énergique. À boire sur des huîtres ou un poisson grillé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/bourgogne\"\u003eBourgogne\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e 🍇Cépage : Chardonnay \u003cbr\u003e 📆Millésime : 2024\u003cbr\u003e % Taux d'Alcool : 13°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Réno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57004692668791,"sku":"RENOADBLC24","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/28ae9e5e02fac77fe821a94403235f59.png?v=1776064018"},{"product_id":"santenay-blanc-2024-maison-reno","title":"Santenay Blanc 2024 - Maison Réno","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Blanc réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/maison-reno\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eMaison Réno\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÀ Santenay, le Chardonnay trouve un bel équilibre entre générosité et fraîcheur. Le nez dévoile la pêche blanche, les agrumes et une pointe florale. La bouche est ample mais bien structurée, avec une belle trame minérale qui allonge la finale. Le vin reste précis, sans lourdeur, avec une élégance naturelle. À boire sur un poisson en sauce ou une volaille crémée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/bourgogne\"\u003eBourgogne\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e 🍇Cépage : Chardonnay \u003cbr\u003e 📆Millésime : 2024\u003cbr\u003e % Taux d'Alcool : 13°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Réno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57004692799863,"sku":"RENOSABLC24","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/adc49a93307476fdc7f38c20fad7e4c2.png?v=1776064023"},{"product_id":"maranges-blanc-2024-maison-reno","title":"Maranges Blanc 2024 - Maison Réno","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Blanc réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/maison-reno\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eMaison Réno\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Chardonnay de Maranges offre ici un profil droit et lumineux. Le nez mêle fruits blancs, citron et une touche florale. En bouche, la matière est souple mais portée par une belle tension calcaire qui apporte de l’énergie. La finale reste fraîche et salivante, avec une élégance simple et précise. Un blanc très équilibré. À boire sur un poisson grillé ou des crustacés.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/bourgogne\"\u003eBourgogne\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e 🍇Cépage : Chardonnay \u003cbr\u003e 📆Millésime : 2024\u003cbr\u003e % Taux d'Alcool : 13°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Réno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57004692865399,"sku":"RENOMABLC24","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/48cd230337e22efdde19bfd756ed714e.png?v=1776064032"},{"product_id":"auxey-duresses-rouge-2024-maison-reno","title":"Auxey Duresses Rouge 2024 - Maison Réno","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Rouge réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/maison-reno\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eMaison Réno\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSur les coteaux plus frais d’Auxey-Duresses, le Pinot Noir gagne en tension et en précision. Le nez évoque la groseille, la cerise fraîche et une légère note florale. La bouche est fluide et énergique, avec des tanins fins et une acidité vive qui donne beaucoup d’élan au vin. La finale reste nette, délicatement épicée. Un rouge élégant et digeste, fidèle à l’esprit du village. À boire sur un poulet rôti ou une terrine de campagne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/bourgogne\"\u003eBourgogne\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍇Cépage : Pinot Noir \u003cbr\u003e📆Millésime : 2024\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 12,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Réno","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":57004692898167,"sku":"RENOADRGE24","price":61.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/91261a8157b2f89c9970122b183e2d33.png?v=1776064041"},{"product_id":"mercurey-rouge-2024-maison-reno","title":"Mercurey Rouge 2024 - Maison Réno","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Rouge réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/maison-reno\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eMaison Réno\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIssu des coteaux de la Côte Chalonnaise, ce Mercurey exprime un Pinot Noir généreux mais précis. Le nez dévoile la cerise, la mûre et une touche poivrée caractéristique de l’appellation. En bouche, la matière est plus charnue, avec une structure nette et une fraîcheur qui garde le vin dynamique. Les tanins restent souples et la finale s’étire sur le fruit et une pointe épicée. Un rouge franc et gourmand. Parfait sur une côte de bœuf grillée ou une volaille rôtie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/bourgogne\"\u003eBourgogne\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍇Cépage : Pinot Noir \u003cbr\u003e📆Millésime : 2024\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 12,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Réno","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":57004695683447,"sku":"RENOMERGE24","price":61.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/2c843ca89d3bfc127a1973db33fc7379.png?v=1776064044"},{"product_id":"maranges-1er-cru-la-fussiere-2024-maison-reno","title":"Maranges 1er Cru \"La Fussière\" 2024 - Maison Réno","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Rouge réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/maison-reno\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eMaison Réno\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe climat La Fussière, l’un des plus réputés de Maranges, repose sur des sols calcaires et marneux qui donnent des vins à la fois structurés et frais. Le Pinot Noir développe ici un nez de fruits rouges mûrs, de cerise noire et d’épices douces. La bouche est ample mais bien tenue par une tension minérale qui apporte de l’équilibre. Les tanins restent fins et la finale longue, légèrement épicée. Un Maranges racé et profond. Parfait pour accompagner un magret de canard ou une viande rôtie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/bourgogne\"\u003eBourgogne\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍇Cépage : Pinot Noir \u003cbr\u003e📆Millésime : 2024\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 13°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Réno","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":57004695716215,"sku":"RENOM1CLF24","price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/4d53003e0e86268334c69f6418ebc141.png?v=1776064051"},{"product_id":"beaune-les-beaux-fougets-cuvee-aria-2024-maison-reno","title":"Beaune Les Beaux Fougets \"Cuvée Aria\" 2024 - Maison Réno","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Rouge réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/maison-reno\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eMaison Réno\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSitué sur les hauteurs de Beaune, le climat Les Beaux Fougets donne des Pinots Noirs élégants, portés par des sols argilo-calcaires bien drainés. La cuvée Aria joue la carte de la finesse : le nez s’ouvre sur la cerise fraîche, la framboise et une pointe florale très délicate. En bouche, la matière est souple et précise, soutenue par des tanins fins et une belle fraîcheur qui étire la finale. Un Beaune lumineux et équilibré, qui privilégie l’élégance au volume. À boire sur une volaille rôtie ou un risotto aux champignons.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/bourgogne\"\u003eBourgogne\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍇Cépage : Pinot Noir \u003cbr\u003e📆Millésime : 2024\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 12,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Réno","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":57004695748983,"sku":"RENOBLBFCA24","price":73.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/778f0421850adfb54abbfe9b3a858b01.png?v=1776064063"}],"url":"https:\/\/mireehaute.com\/fr-gb\/collections\/maison-reno.oembed","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}