{"title":"Marco Ferrari","description":"\u003ch2 data-start=\"252\" data-end=\"323\"\u003eL’élégance du Nebbiolo sur les hauteurs de Valtellina\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"325\" data-end=\"375\"\u003eUne formation prestigieuse avant l'indépendance\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"377\" data-end=\"797\"\u003e\u003cstrong data-start=\"377\" data-end=\"394\"\u003eMarco Ferrari\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong data-start=\"402\" data-end=\"425\"\u003evigneron talentueux\u003c\/strong\u003e qui produit des \u003cstrong data-start=\"442\" data-end=\"470\"\u003evins alpins remarquables\u003c\/strong\u003e dans le vertigineux vignoble de \u003cstrong data-start=\"503\" data-end=\"517\"\u003eValtellina\u003c\/strong\u003e, en \u003cstrong data-start=\"522\" data-end=\"535\"\u003eLombardie\u003c\/strong\u003e. Avant de fonder son propre domaine en \u003cstrong data-start=\"575\" data-end=\"583\"\u003e2019\u003c\/strong\u003e, Marco a acquis une riche expérience auprès de vignerons renommés tels que \u003cstrong data-start=\"663\" data-end=\"675\"\u003eAR.PE.PE\u003c\/strong\u003e et dans la \u003cstrong data-start=\"687\" data-end=\"721\"\u003evallée du Rhône septentrionale\u003c\/strong\u003e avec des vignerons reconnus comme \u003cstrong data-start=\"756\" data-end=\"772\"\u003ePierre Gonon\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"776\" data-end=\"796\"\u003eThierry Allemand\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"799\" data-end=\"859\"\u003eUne viticulture manuelle sur des terrasses spectaculaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"861\" data-end=\"1159\"\u003eLe domaine de \u003cstrong data-start=\"875\" data-end=\"892\"\u003eMarco Ferrari\u003c\/strong\u003e est situé sur des \u003cstrong data-start=\"911\" data-end=\"944\"\u003eterrasses de pierre escarpées\u003c\/strong\u003e, idéales pour la culture du \u003cstrong data-start=\"973\" data-end=\"985\"\u003eNebbiolo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"987\" data-end=\"1023\"\u003ecépage emblématique de la région\u003c\/strong\u003e. Il pratique une \u003cstrong data-start=\"1041\" data-end=\"1067\"\u003eviticulture biologique\u003c\/strong\u003e et travaille \u003cstrong data-start=\"1081\" data-end=\"1106\"\u003eentièrement à la main\u003c\/strong\u003e, respectant ainsi la \u003cstrong data-start=\"1128\" data-end=\"1138\"\u003enature\u003c\/strong\u003e et la \u003cstrong data-start=\"1145\" data-end=\"1158\"\u003etradition\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1161\" data-end=\"1358\"\u003eEn cave, Marco adopte une \u003cstrong data-start=\"1187\" data-end=\"1214\"\u003eapproche traditionnelle\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"1218\" data-end=\"1243\"\u003epeu interventionniste\u003c\/strong\u003e, utilisant des \u003cstrong data-start=\"1259\" data-end=\"1280\"\u003elevures indigènes\u003c\/strong\u003e et des \u003cstrong data-start=\"1288\" data-end=\"1315\"\u003eélevages en bois usagés\u003c\/strong\u003e pour préserver les \u003cstrong data-start=\"1335\" data-end=\"1345\"\u003earômes\u003c\/strong\u003e de ses vins.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1360\" data-end=\"1405\"\u003eInferno et Sassella : deux crus d’altitude\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1407\" data-end=\"1680\"\u003eMarco cultive près de \u003cstrong data-start=\"1429\" data-end=\"1456\"\u003edeux hectares de vignes\u003c\/strong\u003e, notamment sur les crus réputés \u003cstrong data-start=\"1489\" data-end=\"1500\"\u003eInferno\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"1504\" data-end=\"1516\"\u003eSassella\u003c\/strong\u003e. Ces \u003cstrong data-start=\"1522\" data-end=\"1535\"\u003eparcelles\u003c\/strong\u003e sont connues pour leurs \u003cstrong data-start=\"1560\" data-end=\"1587\"\u003esols riches en minéraux\u003c\/strong\u003e et leur \u003cstrong data-start=\"1596\" data-end=\"1617\"\u003eexposition idéale\u003c\/strong\u003e, permettant de produire des \u003cstrong data-start=\"1646\" data-end=\"1679\"\u003eraisins secs de haute qualité\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1682\" data-end=\"1930\"\u003eLes \u003cstrong data-start=\"1686\" data-end=\"1703\"\u003evins de Marco\u003c\/strong\u003e se distinguent par leur \u003cstrong data-start=\"1728\" data-end=\"1749\"\u003eprécision florale\u003c\/strong\u003e et leur \u003cstrong data-start=\"1758\" data-end=\"1772\"\u003eminéralité\u003c\/strong\u003e, caractéristiques typiques du \u003cstrong data-start=\"1803\" data-end=\"1829\"\u003eNebbiolo de Valtellina\u003c\/strong\u003e. Son \u003cstrong data-start=\"1835\" data-end=\"1858\"\u003eRosso di Valtellina\u003c\/strong\u003e est également très apprécié pour sa \u003cstrong data-start=\"1895\" data-end=\"1908\"\u003efraîcheur\u003c\/strong\u003e et son \u003cstrong data-start=\"1916\" data-end=\"1929\"\u003eéquilibre\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1932\" data-end=\"1985\"\u003eUne signature alpine saluée au-delà des frontières\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1987\" data-end=\"2239\"\u003eLes \u003cstrong data-start=\"1991\" data-end=\"2016\"\u003evins de Marco Ferrari\u003c\/strong\u003e sont reconnus pour leur \u003cstrong data-start=\"2041\" data-end=\"2100\"\u003ecapacité à exprimer fidèlement le terroir de Valtellina\u003c\/strong\u003e. Grâce à son \u003cstrong data-start=\"2114\" data-end=\"2139\"\u003eapproche respectueuse\u003c\/strong\u003e et à son \u003cstrong data-start=\"2149\" data-end=\"2165\"\u003esavoir-faire\u003c\/strong\u003e, ses vins sont appréciés aussi bien \u003cstrong data-start=\"2202\" data-end=\"2238\"\u003elocalement qu’internationalement\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2241\" data-end=\"2544\"\u003eIls séduisent les \u003cstrong data-start=\"2259\" data-end=\"2279\"\u003eamateurs de vins\u003c\/strong\u003e pour leur \u003cstrong data-start=\"2290\" data-end=\"2301\"\u003efinesse\u003c\/strong\u003e, leur \u003cstrong data-start=\"2308\" data-end=\"2322\"\u003ecomplexité\u003c\/strong\u003e et leur \u003cstrong data-start=\"2331\" data-end=\"2362\"\u003eexpression pure du Nebbiolo\u003c\/strong\u003e. Le \u003cstrong data-start=\"2367\" data-end=\"2395\"\u003etravail de Marco Ferrari\u003c\/strong\u003e a mis en lumière le \u003cstrong data-start=\"2416\" data-end=\"2469\"\u003epotentiel exceptionnel de la région de Valtellina\u003c\/strong\u003e et contribue à la \u003cstrong data-start=\"2488\" data-end=\"2543\"\u003erenommée de ses vins sur la scène viticole mondiale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"valtellina-superiore-inferno-2021-marco-ferrari","title":"Valtellina Superiore \"Inferno\" 2021 - Marco Ferrari","description":"\u003cp\u003e👨🏼‍🌾Vin Rouge réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eMarco Ferrari.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn vin forgé dans la rudesse des terrasses escarpées de Lombardie, ou la vigne s’accroche aux flancs abrupts comme un défi au vertige. Ce 100% Nebbiolo, ou Chiavennasca local, révèle une robe éclatante et légère, mais trompeuse : il s’évère être Intense et complexe. Le nez déborde de fruits cerises griotte et de groseille, avec une touche fumée qui évoque la roche chauffée au soleil. La bouche, nerveuse et vibrante, joue sur une acidité marquée et des tannins serrés. Elégant et sans concession. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLombardie\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e (Italie) \u003cbr\u003e🍇Cépages : Nebbiolo \u003cbr\u003e📆Millésime : 2021 \u003cbr\u003e⁒Taux d’alcool : 14°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Marco Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55277194838391,"sku":"MFERRARIVSINFER21","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/cf5c90894b32f1e13e1149969dba66cd.jpg?v=1748958529"},{"product_id":"valtellina-superiore-sassella-2021-marco-ferrari","title":"Valtellina Superiore \"Sassella\" 2021 - Marco Ferrari","description":"\u003cp\u003e👨🏼‍🌾Vin Rouge réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eMarco Ferrari.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUne ode au Nebbiolo sur son expression alpine la plus pure. Né sur des terrasses rocheuses ou la vigne semble défier la gravité, ce vin capte la lumière des hauteurs et l’énergie des sols granitiques. Le nez se mêlent de fraise des bois, de pétale de rose fanée et de tabac blond, relevées d’une touche d’herbes sèches et de pierre humide. La bouche est élancée et offre une acidité ciselée et des tannins délicatement grainés, typique de son cru. Le vin termine et s’étire dans une finale saline et vibrante. Ce rouge raconte le passage des saisons et la patience des hommes. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLombardie\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e (Italie) \u003cbr\u003e🍇Cépages : Nebbiolo \u003cbr\u003e📆Millésime : 2021 \u003cbr\u003e⁒Taux d’alcool : 13,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Marco Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55277194903927,"sku":"MFERRARIVSSAS21","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/9ce5375db5d0903ed55123332130e265.jpg?v=1748958538"},{"product_id":"valtellina-superiore-sassella-2022-marco-ferrari","title":"Valtellina Superiore \"Sassella\" 2022 - Marco Ferrari","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾Vin Rouge réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/marco-ferrari\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eMarco Ferrari\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSassella joue une partition plus élégante et plus élancée, où le nebbiolo s’exprime avec une grande précision de trait. La bouche est structurée mais fine, portée par des tanins ciselés et une fraîcheur constante qui garde le vin droit. Le fruit reste net, sans surcharge, laissant apparaître une belle sensation de relief et de longueur. Le vin se dévoile progressivement, gagnant en complexité à l’air. C’est une expression très racée de la Valtellina. Parfait sur une volaille rôtie, un risotto ou un plat aux jus délicats.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : Lombardie (\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/italie\"\u003eItalie\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e) \u003cbr\u003e🍇Cépages : Nebbiolo \u003cbr\u003e📆Millésime : 2022\u003cbr\u003e⁒Taux d’alcool : 13,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Marco Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57010926846327,"sku":"MFERRARIVSS22","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/b0f41981c676d5e31ec49e03dc8f1310.png?v=1776243086"},{"product_id":"valtellina-superiore-inferno-2022-marco-ferrari","title":"Valtellina Superiore \"Inferno\" 2022 - Marco Ferrari","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾Vin Rouge réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/marco-ferrari\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eMarco Ferrari\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInferno propose une lecture plus intense et plus structurée du nebbiolo de Valtellina, sans jamais perdre en finesse. La bouche est plus dense, avec une trame tannique fine mais bien en place, soutenue par une fraîcheur qui étire le vin sur la longueur. Le fruit est sombre, précis, et la finale reste droite, minérale, très persistante. Le vin avance lentement, avec une vraie profondeur, sans lourdeur. C’est un rouge de caractère, construit pour la table et le temps. À accorder avec une viande braisée ou une cuisine italienne généreuse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : Lombardie (\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/italie\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eItalie\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e) \u003cbr\u003e🍇Cépages : Nebbiolo \u003cbr\u003e📆Millésime : 2022\u003cbr\u003e⁒Taux d’alcool : 13,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Marco Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57010927042935,"sku":"MFERRARIVSI22","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/f555594da0d96388c21b557c2a2e8a9d.png?v=1776243093"},{"product_id":"rosso-di-valtellina-2023-marco-ferrari","title":"Rosso di Valtellina 2023 - Marco Ferrari","description":"\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\" data-oe-version=\"1.2\"\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e👨🏼‍🌾Vin Rouge réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/marco-ferrari\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eMarco Ferrari\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/font\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e.\u003c\/font\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eUn nebbiolo de montagne, tout en finesse et en lisibilité, qui privilégie l’élan à la structure. La bouche est fluide, droite, avec un fruit clair et une fraîcheur alpine qui garde le vin très digeste. Rien n’est appuyé, tout est dans le mouvement et la précision, avec une finale nette, presque aérienne. On sent un vin pensé pour la table, plus sur la buvabilité que sur la démonstration. C’est une porte d’entrée idéale dans le style de la Valtellina. Parfait sur des pâtes fraîches, une volaille rôtie ou une cuisine simple et soignée.\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e📍Région : Lombardie (\u003c\/font\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/italie\"\u003eItalie\u003c\/a\u003e\u003c\/font\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e) \u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e🍇Cépages : Nebbiolo \u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e📆Millésime : 2023\u003c\/font\u003e\u003cbr\u003e\u003cfont style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e⁒Taux d'alcool : 13,5°\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Marco Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57010928517495,"sku":"MFERRARIRDV23","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/86ec729d7831009856164b1b27b355c1.png?v=1776244410"}],"url":"https:\/\/mireehaute.com\/fr-gb\/collections\/marco-ferrari.oembed","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}