{"title":"Peaux Rouges","description":"\u003ch2 data-start=\"103\" data-end=\"154\"\u003eDomaine Peaux Rouges, la Loire à fleur de peau\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"199\" data-end=\"673\"\u003eAux confins du \u003cstrong data-start=\"214\" data-end=\"232\"\u003eMaine-et-Loire\u003c\/strong\u003e, dans la région d’\u003cstrong data-start=\"251\" data-end=\"261\"\u003eAngers\u003c\/strong\u003e, le \u003cstrong data-start=\"266\" data-end=\"290\"\u003eDomaine Peaux Rouges\u003c\/strong\u003e fait figure d’\u003cstrong data-start=\"305\" data-end=\"323\"\u003eélectron libre\u003c\/strong\u003e. Fondé par un vigneron aux \u003cstrong data-start=\"351\" data-end=\"368\"\u003echoix assumés\u003c\/strong\u003e et à la \u003cstrong data-start=\"377\" data-end=\"402\"\u003epersonnalité rugueuse\u003c\/strong\u003e, ce domaine se détache des codes et suit une ligne claire : faire du \u003cstrong data-start=\"472\" data-end=\"486\"\u003evin vivant\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"488\" data-end=\"499\"\u003esincère\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"503\" data-end=\"521\"\u003esans compromis\u003c\/strong\u003e. Ici, la nature dicte le rythme, et chaque millésime est un fragment d’histoire, porté par une \u003cstrong data-start=\"617\" data-end=\"640\"\u003eapproche artisanale\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"644\" data-end=\"670\"\u003eradicalement naturelle\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"680\" data-end=\"721\"\u003eDu raisin, du temps, et rien d’autre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"760\" data-end=\"1310\"\u003eSur quelques hectares de vignes \u003cstrong data-start=\"792\" data-end=\"812\"\u003ecultivées en bio\u003c\/strong\u003e, sans désherbants ni produits de synthèse, le travail se fait à la main, au plus près du végétal. Les cépages — \u003cstrong data-start=\"925\" data-end=\"937\"\u003eGrolleau\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"939\" data-end=\"948\"\u003eGamay\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"950\" data-end=\"968\"\u003eCabernet Franc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"970\" data-end=\"980\"\u003eChenin\u003c\/strong\u003e — s’épanouissent sur des \u003cstrong data-start=\"1006\" data-end=\"1043\"\u003eterroirs de schistes et de limons\u003c\/strong\u003e, typiques de l’\u003cstrong data-start=\"1059\" data-end=\"1073\"\u003eAnjou noir\u003c\/strong\u003e. En cave, l’épure est totale : pas de soufre, pas de levures ajoutées, ni collage ni filtration. Les vins naissent comme ils sont, \u003cstrong data-start=\"1205\" data-end=\"1224\"\u003esans maquillage\u003c\/strong\u003e, souvent en \u003cstrong data-start=\"1237\" data-end=\"1249\"\u003eamphores\u003c\/strong\u003e ou en cuves, et toujours avec une \u003cstrong data-start=\"1284\" data-end=\"1307\"\u003eintention de vérité\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"circaete-2024-peaux-rouges","title":"Circaète 2024 - Peaux Rouges","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾Vin Blanc réalisé par le domaine \u003cspan style=\"text-decoration: underline\"\u003e\u003cstrong style=\"font-weight: 500\"\u003ePeaux Rouges\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Sauvignon blanc prend son envol sous les ailes du Circaète, baigné par les terres ligériennes du Domaine Peaux Rouges. Ici, pas d'artifice ni de démonstration : juste une lecture franche et instinctive du cépage, qui respire le végétal noble, les agrumes croquants, et un zeste de fumé. Le sol lui parle en profondeur – sans doute une veine de silex ou d’argile fine qui donne cette tension minérale si droite. Le jus, lui, est libre : spontané, tendu, vibrant.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Appellation : Vin de France \u003cspan style=\"text-decoration: underline\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépages : Sauvignon\u003cbr\u003e📆Millésime : 2024\u003cbr\u003e⁒Taux d’alcool : 10,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Peaux Rouges","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55593998451063,"sku":"PEAUXROUGESCIR24","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/ee7824fcbe2fcfb3edfa56f4c1bea049.png?v=1755076111"}],"url":"https:\/\/mireehaute.com\/fr-gb\/collections\/peaux-rouges.oembed","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}