{"title":"Vini Libre","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinilibre,\u003c\/strong\u003e c'est le projet porté par \u003cstrong\u003eChristophe Bosque,\u003c\/strong\u003e un artisan qui jongle avec les casquettes de négociant, vinificateur, et viticulteur, avec une pincée de folie et animé par l’envie d’interpréter un sol. Il a grandi dans une famille qui vouait un culte au bon vin, c’est donc tout naturellement qu’il s'est jeté dans des études de viticulture et d'œnologie, pendant lesquelles il s’est formé à la vinification. Au début, il était du côté des agents de vignerons et des vendeurs de \u003cstrong\u003evin nature.\u003c\/strong\u003e Mais en \u003cstrong\u003e2017,\u003c\/strong\u003e il a franchi le cap pour devenir un \u003cstrong\u003eartisan vigneron\u003c\/strong\u003e à part entière. Il a mis la main sur des vignes, créé ses propres cuvées, et a donné naissance à \u003cstrong\u003eVinilibre,\u003c\/strong\u003e sur la commune de Gorges en plein \u003cstrong\u003eMuscadet.\u003c\/strong\u003e C'est là, sur un peu moins de \u003cstrong\u003e2 hectares\u003c\/strong\u003e, qu'il bichonne de vieilles vignes de \u003cstrong\u003eMelon de Bourgogne.\u003c\/strong\u003e La particularité, c'est qu'il chouchoute ses ceps sans sortir l'arsenal chimique. Christophe, veut que sa vigne se sente bien, alors il limite les intrants et fait confiance aux levures indigènes. L'objectif ? Laisser le \u003cstrong\u003eMelon de Bourgogne\u003c\/strong\u003e s'exprimer à sa façon, en toute \u003cstrong\u003eliberté.\u003c\/strong\u003e Mais \u003cstrong\u003eVinilibre,\u003c\/strong\u003e ce n’est pas qu'un p'tit coin de vigne. C'est aussi un \u003cstrong\u003enégoce,\u003c\/strong\u003e ce qui veut dire que Christophe joue les chefs d'orchestre pour d'autres cépages comme le \u003cstrong\u003eGrenache,\u003c\/strong\u003e la \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e et le \u003cstrong\u003eCinsault.\u003c\/strong\u003e Son credo, c'est toujours le même : \u003cstrong\u003elaisser parler le cépage\u003c\/strong\u003e. Il déniche ses raisins chez d'autres artisans vignerons, qu'ils soient connus, reconnus, ou de jeunes talents qui n'attendent qu'à être découverts.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"orchidoclaste-magnum-de-vini","title":"Orchidoclaste Magnum - De Vini","description":"\u003cp\u003e👨🏼‍🌾 Vin Blanc réalisé par Christophe Bosque (\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDe Vini\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eLoire\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n🍇Cépage : Melon de bourgogne \u003cbr\u003e\n📆Millésime : 2021\u003cbr\u003e\n% Taux d'Alcool : 12,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Vini Libre","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":47406085177619,"sku":"VINILIBREORMAG","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/products\/90d093157a420d02126e4a43176a4966.jpg?v=1698441220"}],"url":"https:\/\/mireehaute.com\/fr-gb\/collections\/vini-libre.oembed","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}