{"product_id":"blanc-de-blancs-1er-cru-r20-21-champagne-clement-perseval","title":"Blanc de Blancs 1er Cru R20-21 - Champagne Clément Perseval","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Champagne réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eClément Perseval.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Champagne \"Blanc de Blancs\" 1er Cru R20-21 de Clément Perseval est élaboré exclusivement à partir de Chardonnay issu de vignobles classés Premier Cru. Les sols crayeux de la Montagne de Reims confèrent à ce champagne une minéralité distinctive. La vinification en cuves inox préserve la pureté et la fraîcheur du fruit, tandis qu'un élevage sur lies fines durant plusieurs mois enrichit sa complexité et sa texture. Le nez révèle des arômes d'agrumes, de fleurs blanches et de brioche, subtilement mêlés. En bouche, la fraîcheur et l'élégance s'imposent, portées par une effervescence fine et persistante. Idéal en apéritif, ce champagne accompagnera également à merveille des fruits de mer, des huîtres ou un carpaccio de Saint-Jacques. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eChampagne\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Chardonnay \u003cbr\u003e📆Millésime : Vendanges 2021 - 2022 \u003cbr\u003e⁒Taux d’alcool : 12,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Clément Perseval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55297749647735,"sku":"CPBLB2021","price":37.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/6806bb17d40a4435b36fc471bc95250a.png?v=1749451499","url":"https:\/\/mireehaute.com\/fr-gb\/products\/blanc-de-blancs-1er-cru-r20-21-champagne-clement-perseval","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}