{"product_id":"bourgogne-aligote-2023-fanny-sabre","title":"Bourgogne Aligoté 2023 - Fanny Sabre","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾Vin Blanc réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/fanny-sabre\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eFanny Sabre\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIssu de vignes situées autour de Beaune, sur des sols argilo-calcaires travaillés avec la même exigence que ses appellations communales, cet Aligoté est pressé doucement puis élevé avec précision, sans recherche d’effet mais avec une vraie attention au détail. Fanny Sabre signe ici un vin tendu, droit, où le citron frais et la pomme verte rencontrent une trame crayeuse très nette. La bouche est élancée, vibrante, avec cette salinité finale qui donne envie d’y revenir. À boire sur des huîtres ou un ceviche de poisson.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/bourgogne\"\u003eBourgogne\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e 🍇Cépage : Aligoté \u003cbr\u003e📆Millésime : 2023 \u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 12,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Fanny Sabre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54843946959223,"sku":"FSABREBA23","price":20.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/d4e9160ee8f60e92471a19a500b48130.jpg?v=1735634068","url":"https:\/\/mireehaute.com\/fr-gb\/products\/bourgogne-aligote-2023-fanny-sabre","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}