{"product_id":"le-rouge-queue-2018-domaine-bornard","title":"Le Rouge Queue 2018 - Domaine Bornard","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Blanc réalisé par le \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/domaine-bornard\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eDomaine Bornard\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Rouge Queue 2018 est issu de Melon à Queue Rouge, ancienne sélection massale de Chardonnay, cultivée sur les marnes bleues de Pupillin qui donnent aux blancs du Jura leur relief si singulier. Chez Tony Bornard, la vinification se fait sans intrants superflus, avec des fermentations naturelles et un élevage patient en foudre ou en pièce, afin de laisser le terroir parler sans maquillage. Le millésime 2018 apporte une matière plus ample, mais la trame marneuse maintient une tension saline qui étire le vin jusqu’en finale. La bouche est profonde, légèrement épicée, avec une longueur calme et structurée. Un Jura blanc de fond, à la fois terrien et lumineux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Appellation : Vin de France\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Melon Queue Rouge\u003cbr\u003e📆Millésime : 2018\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(119, 119, 119);font-size: 13px;font-weight: 500\"\u003e%\u003c\/span\u003e Taux d'Alcool : 15°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bornard","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":56805661802871,"sku":"BORNARDLRQ18","price":45.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/af78df49124db4fd73a1d3bed6ee1cc8.png?v=1772187507","url":"https:\/\/mireehaute.com\/fr-gb\/products\/le-rouge-queue-2018-domaine-bornard","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}