{"product_id":"rose-r23-petit-clergeot","title":"Rosé R23 - Petit Clergeot","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼🌾 Champagne Rosé réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003ePaul Clergeot\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn champagne “rosé” 100% Chardonnay, voilà une curiosité qui mérite le détour ! Paul-Bastien Clergeot travaille ici les raisins de la parcelle Les Commes, à Polisot, dans la Côte des Bar. La particularité ? Une macération du Chardonnay, plutôt qu'un assemblage classique de vins blancs et rouges. Un choix original qui donne naissance à ce rosé que le vigneron décrit lui-même comme « un rosé sans l'être ». Zéro dosage, pour laisser toute la place à cette expression singulière du Chardonnay. Une bouteille à découvrir pour sortir des sentiers battus, autour de quelques assiettes à partager.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/champagne\"\u003eChampagne\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Chardonnay\u003cbr\u003e📆Millésime : 2023\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(119, 119, 119); font-size: 13px; font-weight: 500;\"\u003e%\u003c\/span\u003e Taux d'Alcool : 12,5°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Petit Clergeot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57669795447159,"sku":"PETITCLERGEOTROS23","price":39.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/df58fe9c0c0e2a561a1ebd75b53160ba.png?v=1793613212","url":"https:\/\/mireehaute.com\/fr-gb\/products\/rose-r23-petit-clergeot","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}