{"product_id":"sous-larrey-2019-remi-leroy","title":"Sous Larrey 2019 - Remi Leroy","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼🌾Champagne réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eRémi Leroy.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Blanc de Blancs parcellaire 100% Chardonnay issu d'une toute petite vigne de 24 ares, exposée à l'ouest sur un coteau argileux de Meurville. Plantée en 2009 à partir d'une sélection massale bourguignonne, cette parcelle donne naturellement de faibles rendements, notamment à cause des gelées printanières. Le vin est vinifié et élevé en fûts de 300 et 350 litres déjà utilisés, avant sa prise de mousse en bouteille. Un champagne avec une vraie matière, presque l'esprit d'un grand blanc tranquille, auquel les bulles viennent apporter de l'élan. À ouvrir sur des Saint-Jacques, un poisson rôti ou une volaille à la crème.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/champagne\"\u003eChampagne\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Chardonnay\u003cbr\u003e📆Millésime : 2019\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 12,5°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Rémi Leroy","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":57681315725687,"sku":"RLEROYSL19","price":47.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/ff78dc7845d4a711ece5be777720d755.png?v=1793781602","url":"https:\/\/mireehaute.com\/fr-gb\/products\/sous-larrey-2019-remi-leroy","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}