{"product_id":"xingolei-2022-bixente-indart","title":"Xingolei 2022 - Bixente Indart","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Rouge réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eBixente Indart.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSur 4 hectares de terrasses exposées plein sud, le mariage du Cabernet Franc et du Tannat trouve ici un équilibre rare. Le grès rouge imprime sa chaleur minérale dans un vin de fond, construit mais vibrant. Vinifié en cuve béton, puis élevé dans un trio de foudre, fût et amphore, Xingolei joue la partition de la tension contenue : la bouche est droite, presque austère à l’ouverture, puis s’élargit lentement, révélant une matière dense mais fluide, des fruits noirs compotés, une touche de graphite, et un élan de fraîcheur venu du relief. Un rouge de terroir, profond sans brutalité, qu’il faut savoir attendre, ou réveiller en carafe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eSud-Ouest\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e🍇Cépage : 50% de Cabernet Franc et 50% de Tannat\u003cbr\u003e 📆Millésime : 2022\u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 13,5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Bixente Indart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55546063487351,"sku":"BINDARTXIN22","price":25.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/be6a7a41c0809bf64eb908ab702b4639.png?v=1754296112","url":"https:\/\/mireehaute.com\/fr-gb\/products\/xingolei-2022-bixente-indart","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}