{"product_id":"barolo-perno-2019-paolo-giordano","title":"Barolo \"Perno\" 2019 - Paolo Giordano","description":"\u003cp\u003e👨🏼‍🌾Vin Rouge réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003ePaolo Giordano.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePaolo, jeune vigneron du Piemont, poursuit une voit qu’il trace lui-même, entre peu d’interventions dans les vignes et au chai contrastant avec un élevage en grand foudre « Botti » traditionnel, cette néo-génération nous donne une nouvelle facette de ce grand cépage qu’est le Nebbiolo ! Fruits rouges secs, pot pourris et cuir au nez, la bouche se montre très automnales et nous surprend par la trame tannique droite. Ce Barolo 2019 a réussi le challenge d’un millésime prometteur : prometteur d’une belle garde, prometteur sur un gibier, comme un chevreuil braisé aux sarments de vignes. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003eItalie\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépages : Nebbiolo \u003cbr\u003e📆Millésime : 2019 \u003cbr\u003e⁒Taux d’alcool : 15°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Paolo Giordano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55338880631159,"sku":"PGIORDANOBP19","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/1f7b4564434753008a571b15d4647382.jpg?v=1750398829","url":"https:\/\/mireehaute.com\/products\/barolo-perno-2019-paolo-giordano","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}