{"product_id":"chardonnay-graviere-2023-damien-guadagnolo","title":"Chardonnay Gravière 2023 - Damien Guadagnolo","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e\u003cspan style=\"white-space-collapse: preserve;\"\u003e👨🏼‍🌾Vin Blanc réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/damien-guadagnolo?_pos=1\u0026amp;_psq=guada\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003e\u003cspan style=\"white-space-collapse: preserve;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"white-space: pre-wrap; text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDamien \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"white-space-collapse: preserve;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003eGuadagnolo\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cb\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003eGravière joue un registre plus tendu, plus vertical, avec une sensation de fraîcheur immédiate qui structure tout le vin. Le fruit reste discret, laissant place à une bouche précise, énergique, presque pierreuse dans son déroulé, avec une finale nette et salivante. L’ensemble donne une impression de mouvement constant, sans lourdeur, avec une belle lisibilité du chardonnay jurassien dans sa version la plus droite. C’est un vin qui appelle la table et les plats simples, ceux qui laissent parler le vin. À accorder avec des fruits de mer ou un poisson grillé, pour suivre sa tension naturelle.\u003c\/p\u003e\u003cp style=\"white-space:pre-wrap;\"\u003e📍Région : \u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/jura\"\u003eJura\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Chardonnay\u003cbr\u003e📆Millésime : 2023\u003cbr\u003e⁒Taux d’alcool : 11°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Damien Guadagnolo","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":56399462596983,"sku":"DGUADAGNOLOCGRA23","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/aa5adc1d641cc44afed39bc490e2d1fb.png?v=1766389382","url":"https:\/\/mireehaute.com\/products\/chardonnay-graviere-2023-damien-guadagnolo","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}