{"product_id":"haut-revers-du-chutat-montgueux-r23-petit-clergeot","title":"Haut Revers du Chutat Montgueux R23 - Petit Clergeot","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼🌾 Champagne réalisé par \u003cstrong\u003e\u003cu\u003ePaul Clergeot\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDirection Montgueux, sur une parcelle de Chardonnay plantée en 1986, exposée plein sud sur des sols de craie et de silex. Avec Haut Revers du Chûtat R23, Paul-Bastien Clergeot vinifie son 100 % Chardonnay en amphore et en cuve inox, avant un long vieillissement en bouteille. Un Blanc de Blancs Brut Nature, sans aucun dosage, qui joue sur la fraîcheur, la finesse et une belle tension minérale. Une cuvée parcellaire qui met le terroir au premier plan, à ouvrir sur des huîtres, des Saint-Jacques ou un poisson grillé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/champagne\"\u003eChampagne\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🍇Cépage : Chardonnay\u003cbr\u003e📆Millésime : 2023\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(119, 119, 119); font-size: 13px; font-weight: 500;\"\u003e%\u003c\/span\u003e Taux d'Alcool : 12,5°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Petit Clergeot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57669801116023,"sku":"PETITCLERGEOTHRDCM","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/2c8ea3e3ee0ad6abea9a42f0467b07b7.png?v=1793613217","url":"https:\/\/mireehaute.com\/products\/haut-revers-du-chutat-montgueux-r23-petit-clergeot","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}