{"product_id":"le-colombier-2021-cyril-courvoisier","title":"Le Colombier 2021 - Cyril Courvoisier","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Vin Rouge réalisé par \u003cb\u003e\u003cu\u003eCyril Courvoisier\u003c\/u\u003e\u003c\/b\u003e. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn Gamay travaillé avec finesse, issu de coteaux où le cépage gagne en tenue. La vinification douce, en levures indigènes, privilégie l’infusion plutôt que l’extraction, avec un élevage qui affine la matière sans la marquer. Le vin s’ouvre sur la cerise, la groseille, avec une touche épicée discrète. La bouche est souple, juteuse, avec des tanins fins et une fraîcheur qui structure l’ensemble. Un Gamay précis, vivant, qui garde du fond sans perdre en buvabilité.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Appellation : Vin de France \u003cbr\u003e🍇Cépage : Gamay \u003cbr\u003e📆Millésime : 2021 \u003cbr\u003e% Taux d'Alcool : 12°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Cyril Courvoisier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55007321784695,"sku":"COURVOISIERLCO21","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/220c76a0e9b67cef7b31da104815e0fa.jpg?v=1740993466","url":"https:\/\/mireehaute.com\/products\/le-colombier-2021-cyril-courvoisier","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}