{"product_id":"les-doyennes-amphore-2023-thomas-puechavy","title":"Les Doyennes Amphore 2023 - Thomas Puéchavy","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾Vin Blanc réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/thomas-puechavy\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eThomas Puéchavy\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e.\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn Chenin qui parle bas mais qui va loin : le fruit est net, tenu, et l’amphore garde tout ça sur une ligne très pure, sans maquillage, comme lavée par la pierre. On sent le geste précis, l’envie de laisser le raisin conduire, avec une bouche qui alterne chair délicate et tension salivante. Ça s’ouvre sur des notes de poire fraîche, de fleurs blanches, puis ça glisse vers quelque chose de plus crayeux, presque fumé, qui étire la finale. Le style reste droit, vivant, avec une énergie calme et une vraie impression de relief. Parfait sur un poisson rôti, beurre citronné et fenouil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Appellation : Vin de France\u003cbr\u003e🍇Cépage : Chenin \u003cbr\u003e📆Millésime : 2023 \u003cbr\u003e⁒Taux d’alcool : 13°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Thomas Puéchavy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56517549490551,"sku":"TPUECHAVYLDA23","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/2d5284d308297db78d717ac51c3569b7.png?v=1768213584","url":"https:\/\/mireehaute.com\/products\/les-doyennes-amphore-2023-thomas-puechavy","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}