{"product_id":"millesime-2011-champagne-jacques-lassaigne","title":"Millésime 2011 - Champagne Jacques Lassaigne","description":"\u003cdiv data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Champagne Blanc de blancs réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/champagne-jacques-lassaigne\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eJacques Lassaigne\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e​\u003c\/a\u003e.  \u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eUn Champagne de patience, taillé pour les amateurs de vins de garde. Ce Millésime 2011 signé Jacques Lassaigne est un Blanc de Blancs d’une rare profondeur, issu des meilleures parcelles de Montgueux et élevé longuement sur lies.\nLe nez, complexe et évolutif, évoque la noisette grillée, les fruits secs, la crème pâtissière, avec des touches de zeste confit et de pierre chaude. En bouche, la matière est dense, presque vineuse, mais soutenue par une trame acide encore très vive — preuve d’un potentiel de garde remarquable.\nLa bulle, fine et parfaitement intégrée, prolonge une finale saline et épicée, presque vibrante.\nUn Champagne d’émotion, pour accompagner une poularde truffée, un vieux comté… ou un grand moment. \u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/champagne\"\u003eChampagne\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e 🍇Cépage : Chardonnay  \u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e📆 Millésime : 2011\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e% Taux d'Alcool : 12° \u003c\/div\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Jacques Lassaigne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56325563318647,"sku":"JLASSAIGNEMILL11","price":183.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/9c72440ba26241554374021b5044fe2a.png?v=1765181126","url":"https:\/\/mireehaute.com\/products\/millesime-2011-champagne-jacques-lassaigne","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}