{"product_id":"poire-lena-2022-maison-kalder","title":"Poiré Léna 2022 - Maison Kalder","description":"\u003cp data-oe-version=\"1.2\"\u003e👨🏼‍🌾 Poiré Brut réalisé par \u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/maison-kalder?_pos=1\u0026amp;_psq=kalder\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eAlexandre Sidorenko\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLéna, c’est le poiré version Kalder : extra-brut, vineux, tendu, avec cette bulle fine qui ne cherche jamais l’effet “limonade”. Les poires viennent du verger haute-tige de la maison, sur coteau de schistes orienté est, et la vinification se fait sans ajout de levures ni de soufre, sans collage ni filtration, puis mise au printemps par gravité pour garder le jus net et vivant. Dans le verre, ça claque sur le citron, le fruit blanc, une fraîcheur presque pierreuse, et une finale sèche qui donne envie de revenir à table. À boire sur des huîtres ou une truite fumée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e📍Région : \u003cstrong\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mireehaute.com\/collections\/normandie?_pos=1\u0026amp;_psq=norman\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\"\u003eNormandie\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\n📆Millésime : 2021\u003cbr\u003e\n% Taux d'Alcool : 5°\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergènes : contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Kalder","offers":[{"title":"Une Bouteille","offer_id":56833791885687,"sku":"KALDERPLENA22","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0818\/6947\/2019\/files\/71f15e7e198829e775c3499deb1fb764.webp?v=1772698734","url":"https:\/\/mireehaute.com\/products\/poire-lena-2022-maison-kalder","provider":"Marée Haute","version":"1.0","type":"link"}