Julien Courtois

Julien Courtois, des vins vivants au cœur de la Sologne

Le Clos de la Bruyère, une histoire de famille

Chez les Courtois, le vin vivant est une affaire de famille ! Fils de Claude Courtois, figure incontournable du mouvement des vins sans intrants dans la Loire et fondateur des Cailloux du Paradis, Julien Courtois a grandi au milieu des vignes. Après avoir appris le métier auprès de son père et travaillé en Bourgogne, il crée son propre domaine, Le Clos de la Bruyère, en 1998, à Soings-en-Sologne. Avec sa compagne Heidi Kuka, il cultive aujourd'hui 4,5 hectares de vignes, en suivant la même philosophie que son père, mais avec sa propre personnalité.

Des vignes vivantes et des cépages singuliers

Ici, pas de produits chimiques de synthèse : les vignes sont travaillées dans le respect des équilibres naturels, avec notamment des préparations à base de plantes. Les rendements sont faibles et les vendanges entièrement manuelles, à pleine maturité. Julien cultive une belle diversité de cépages, dont certains plutôt rares : Menu Pineau, Romorantin, Chenin, Gamay, Côt, Gascon ou encore Chaudenay. On trouve même des vignes franches de pied, notamment du Menu Pineau planté en 1978. Un vignoble à part, où chaque cépage conserve sa place et son identité.

Des vins sans artifice, et des étiquettes signées Heidi

En cave, Julien poursuit ce travail avec des vinifications sans intrants chimiques, des fermentations naturelles et des élevages qui laissent le temps aux vins de se construire. Les cuvées Originel, Autochtone, Résonance, Ancestral ou encore Éléments montrent toute la diversité du domaine, entre blancs de caractère et rouges profonds, parfois surprenants, toujours singuliers. Et impossible de passer à côté des bouteilles : leurs magnifiques étiquettes en noir et blanc sont dessinées par Heidi Kuka, qui apporte aussi sa touche artistique à l'aventure. Avec seulement 8 000 à 10 000 bouteilles produites chaque année, le Clos de la Bruyère reste une petite production artisanale, fidèle à cette vision libre et sans compromis du vin vivant.